Kako kuhati rebra?

Rebara kao govedina i svinjetina, ne priznaju žurbi: i pripremiti i marinirati ih trebalo biti dovoljno dugo da teške meso omekša i ispunjen okus. Proveo vremena za nadoknaditi zapanjujuće bogatom mesa obrok, koji će biti savršen dodatak čašu pjene. Da biste saznali kako kuhati rebra, će se raspravljati u receptima ispod.

Kako kuhati rebra govedine u pećnici?

Većina klasičnih dopuna rebra recept je gusta lak sloj glazure, pripremljen na osnovu sos od paradajza. Da oživi tradicionalnoj recepturi, mi ćemo pokušati nastaviti na osnovu rebra govedine.

sastojci:

Goveda rebra - 1,2 kg.

Za marinadu:

paprika - 1 1/2 čl. žlice;
sušeni češnjak - 1 žlica. žlicu;
. Kim u prahu - 1 žličica;
chili u prahu - 2 kašičice ..

Za glazuru:

putera - 35 g;
Luk - 115 g;
paradajz pire - 425 g;
Med - 115 ml;
Worcestershire umak - 30 ml;
Sušeni češnjak - 2 kašičice ..

priprema

Spojite začini na listi sastojaka za marinadu zajedno. Trljati rebra suho začina i stavite na papir za pečenje. Ostavite govedina u pećnici na 120 stupnjeva za 2 h.

Za glazuru treba spržiti luk kriške u dosta maslac, dodajte paradajz pire, med, češnjak i Worcester. Nakon pola sata lagane interval sos treba umutiti mikserom. Četkama distribuirati glazuru na površini rebara i ostaju u pećnicu još 4 sata ne zaboravljajući podmazati meso po satu.

Služiti preostali umak za rebra nakon što se ohlade.

Kako kuhati rebra u pećnici s krumpirom?

Uprkos činjenici da su rebra su spremni jako dugo kuhati večeru s njima stvarno spasiti ako odmah ispeći meso, zajedno sa povrćem. Na izlazu, a meso i ukras je savršen spremnost i intenzitet okusa.

sastojci:

goveđa rebra - 1,1 kg;
začinjava za meso - 1 žlica. žlicu;
majčina dušica lišće - 1 žlica. žlicu;
putera - 35 g;
krtola krompira - 490 g;
glava češnjaka;
gljiva - 210 g;
luk - '85

priprema

Trljati suva govedina rebra mesa svestran začin. Veliki komadi povrća ležao na dnu posude pomiješana s majčinom dušicom lišćem i komade maslaca. Iznad redova rebara položaj i mjesto u zagrejanoj rerni na 150 stepeni 3 h.

Ako ste u potrazi za receptima o tome kako kuhati rebra u multivarka, a zatim isprobajte ovu opciju jela. Alokacija sve sastojke u posudu uređaja, podesite "kaljenje" tretman u 3 sata po potrebi udarac off neke male količine tekućine na dnu posude.

Kako kuhati ukusna pirjano svinjska rebra?

Pivo nije samo savršena dopuna je pripremljen svinjska rebra, ali i dobro za svoje sporo malaksalost. Klasični irski recept ne ostavlja ravnodušnim bilo mesožder.

sastojci:

goveđa rebra - 840 g;
Luk - 260 g;
celer, mrkva - 85 g;
češanj češnjaka;
grančicu ružmarina;
Paradajz paste - 25 g;
skrob -. 1 žličica.

Za marinadu:

tamno pivo - 1,2 l;
Luk - 215 g;

Kako kuhati ukusna restani svinjska rebra

bijeli luk vlasac - 2 kom;.
senf - 5 g;
celer sjeme -. 1 žličica.

priprema

Cut češnjak i luk marinade i stavite ih u posudu zajedno sa mesom. Utrljajte komad govedine sa senfom sjemena i celer, dodajte prstohvat soli i sveže mlevenim biberom. Sipajte sadržaj jela s pivom i ostaviti u frižider za dan.

Kako je prošlo vrijeme, procijediti marinadu i meso sa smeđim ostatkom povrća. Mix marinadu sa pivom i paradajz škrob, prelijte meso jelo i ostavili propada na laganoj vatri oko 4 sata.