Rebra u medu umaku

Rebra u medu umaku - to je ne samo neverovatno ukusan, ali i vrlo svestran jelo koje možete poslužiti kao predjelo, kao i obično, a kao glavno jelo sa prilogom na stolu odmor! Nudimo vam kuhati rebra na receptima je opisano u nastavku i vidjeti za sebe u svojim odličan ukus!

Rebra u medu-soja sos

sastojci:

jagnjeći kotleti - 1,5 kg;
maslinovo ulje;
začini.

Za umak:

Flower med - 4 žlice. žlice;
soja sos classic - 5 čl. žlice;
začini.

priprema

Rebra temeljito oprati pod hladnom vodom, izbrisana sa papirnim ubrusima i izrezati nožem na a la carte komada. Zatim, staviti na vatru posudu napuni vodom, soli okus, i dovesti do kuhati. Onda uredno šire rebra i kuvajte ih za 10-15 minuta. I ovaj put, hajde da se sos: rastopiti med u vodenom kupatilu i pridružite sa soja sosom i tla crvena paprika. Sve pažljivo promiješati dok glatka, sipajte masu u kovshichek i kuhati, miješajući, dok debela. Sad uzmi tepsiju, mi to kaput s maslinovim maslacem, a pećnicu prethodno zagrijava do 190 ° C. Rebra slobodno pokrivaju pripremljen sos i prebaciti lagano u formu. Šaljemo jelo u pećnicu i pecite oko 10 minuta do zlatne boje. Nakon nekog vremena, ukusna i sočna rebra janjetinu u medu umaku spreman!

Rebra u medu-senfom

sastojci:

suva rebra - 1 kg;
lovorom - 2 kom;.
začini.

Za marinadu:

Flower meda - 3 žlice. žlice;
Senf soba - 1 žlica. žlicu;
začini;
Beli luk - 3 čena.

priprema

Prvo, hajde da se rebra za kuhanje: oprati ih dobro pod hladnom vodom, pažljivo izrezati sve plenochki i zhilochki, a zatim smanjiti meso na male komade a la carte. Zapaljena duboko lonac s vodom, dovesti ga do kuhati, dodati malo soli lagano po ukusu i baci lagano rebra. Nakon toga, dodajte slatku zemlju paprika, i baci nekoliko lovor lišće. Kuhati meso za 10 minuta, i sami dok pripremamo marinadu za njega. Da biste to učinili, mi očistite češnjak, stiskajući ga putem štampe, dodajte cvijet med, kašiku senfa i sve začine. Temeljno miješati sve i izdvaja pripremljeni sos stranu. Pan sa rebra izvadite iz topline, izlijte svu vodu i lagano stavio ih na jelo. Dajemo im se ohladi malo i da ih prebaci u zdjelu sa marinadom, miješajući. rebra Pickle svinjetina u medu umaku od 10 sati, a zatim ih pržiti u tavi u vrućoj maslitse ili pecite u pećnici.

rebra recept u medu umaku

sastojci:

goveđa rebra - 1,5 kg.

Za marinadu:

sok od limuna - 50 ml;
ocat - 50 ml;
Maslinovo ulje - 50 ml;
Flower meda - 3 žlice. žlice;
Beli luk - 4 češnjaka;
. Pepper - 1 žličica;
. Komorač sjeme - 1 žličica;
začini;
bosiljak - opcionalno.

priprema

Prvo da vas pripremiti marinadu za rebra. Da biste to učinili, miješati u posudu za sok od limuna i sirće, sipao malo maslinovog putera, stavite med, začini i stiskao oguljene luk. Sada stavite u veliki lonac obrađenih rebara govedine i prelijte marinadom nad njima obilno, ostavljajući za potopiti preko noći. Pećnica prethodno zagrijati na temperaturu od 150 ° C, stavi rebra na pečenje, stavite je u pećnicu i zatvorite vrata priprema jelo 2 sata, dok meso je mekano. Završio rebra govedina u medu umaku odmah služio za sto sa salatama od svježeg povrća.