Jela rebara

Rebra - grudi gornji dio, uključujući i rubove središnjem dijelu, a malo mišićnog sloja zhirka i najukusnije u njemu je interkostalnog meso. Odlikuje se slatkiš, blag ukus i topi u ustima. U isto vrijeme pripremiti ih nije teško. Danas ćemo vam neke od nijansi kuvanja svinjska rebra koja će pomoći pojednostaviti proces kuhanja reći. Ne zaboravite da je rebra sa tankim slojem mesa su odlični za supu, ali za srdačna glavno jelo, to je najbolje koristiti mesnati rebra.

Jelo od rebara u multivarka

sastojci:

jagnjeći kotleti - 2 kg;
žarulja - 2 kom;.
šargarepe - 2 kom;.
biber - 2 kom;.
masti kurdjuchnyj - 200 g;
začina i začina.

priprema

Za pripremu jela od janjetine, rebra oprati i izrezati u male porcije. Očistite sijalica i njihove melenko shinkuem. prerada paprike iz sjemena i sjeckati na trake. Šargarepe su čiste i iseći na kriške. Kurdjuchnyj masti kotlet u male kockice, staviti u Multivarki zdjelu, dodajte jagnjeći kotleti i pripremili povrća. Sol, papar po ukusu, dobro sve izmiješati. Na zahtjev, možete dodati na jelo da smanji male kriške krompira i paradajza. Stavite posudu u multivarku, zatvorite poklopac, izaberite režim "kaljenja" i da je spremna za 2 sata. Gotovog jelo širenje na tanjiru i služe za sto, pospite seckanim bilja.

Jelo svinjska rebra

sastojci:

suva rebra - 1 kg;
žarulja - 2 kom;.
začini;
ruzmarina - 2 prstohvata;
Beli luk - 1 čen.

priprema

svinjska rebra oprati, izrezati na dijelove, posoliti i biber po ukusu. Sijalice su čiste, shinkuem tanke pola prstena. Sada saberite rebra u Multivarki zdjelu, dodajte sjeckani luk, češnjak i ružmarin. Zatvorite poklopac uređaja, izlagati režim "kaljenja", uključite na dugme "Start" i kuvajte 2 sata.

Jela sa dimljenim rebrima

sastojci:

dimljena svinjska rebra - 700 g;
paradajza - 2 kom;.
Krumpir - 1 kg;
žarulja - 2 kom;.
začini;
biljno ulje - na okus.

priprema

Krompir, oprati, očistiti i iseći na kriške. Dimljena rebra iseckati na komade. Sijalice očisti, i fino shinkuem passeruem u tavi u biljnom ulju. Paradajz izrezati na kriške, dodati luk, promiješati i kuvajte nekoliko minuta. Zatim uzmite posudu, ležao je u svom rebra, krompira i povrća prženje, sol, papar po ukusu. Sipanje malo bujon ili vodu i brod posudu u zagrejanoj rerni. Simmer rebra na temperaturi od 220 ° C do mekoće krumpir oko 45 minuta.

Prvi jelo svinjska rebra

sastojci:

spareribs - 300 g;
riže - 2 žlice. žlice;
krumpir - 3 kom;.
luk - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
Voda - 3 l;
Beli luk - 2 čena;
paradajza - 2 kom;.
lovorom - 1 kom;.
začini.

priprema

prvi jelo svinjska rebra svinjska rebra oprati dobro, izrezati na komade i slagati u šerpi. Napunite ga vodom, dovesti do kuhati, izvadite šljam letač, so ukus, smanjiti poklopac plamen sa poklopcem i kuvati čorba minuta 45. U međuvremenu dobro oprati sa Sl. Krompir su čisti, izrezati na kriške i šire sa ječam u lonac. Mi očisti luk, sitno shinkuem i šargarepe Grate passereuem i povrće u biljnom maslitse i dodajte paradajz pulpe. Kada je pirinač i krompir su gotovo spremni, širimo pečenje u supi, sol, papar, baci slomljena krila belog luka i uvala. Temeljno miješati sve i mučeni na slabašnu topline za 7 minuta. Spreman supu sipati u posude i poslužite uz kiselo vrhnje.