Juha od svinjska rebra

Među navijači srdačna mesa supe su mišljenja da je čorba je kuhano iz svinjska rebra, ispostavilo se da su najukusnije i hranjiv. Svinjetina supa čorba se kuva vrlo brzo, jer je svih vrsta svinjskog mesa je najmekša. Vrlo često se može čuti pitanje: "A šta se može kuhani juha od svinjska rebra?" Tasty i srdačna juha može se pripremiti na različite načine, na primjer, dodajte povrće, gljive ili čak pasta. To sve ovisi o vašoj mašti. Juha s svinjska rebra - ukusna i pravi užitak. Nemoj mi vjerovati? Uvjerite se sami! Dakle, pogledajmo te, kako kuhati juha sa svinjetinom.

Juha od povrća rebara svinjetine sa gljivama

sastojci:

• Svinjska rebra - 500 g;
• biljno ulje - 4 žlice. žlice;
• luk - 2 kom;.
• Bugarski biber - 1 kom;.
• gljiva - 100 g;
• paradajz - 4 kom;.
• Krumpir - 200 g;
• sol i papar - po ukusu;
• peršun - za ukrašavanje.

priprema

Dakle, za pripremu juha od gljiva sa svinjetinom, prvo morate pripremiti svu hranu. Uzmite svinjska rebra i dobra moja pod hladnom vodom. Staviti u lonac, sipati biljno ulje i pržiti ih na niskoj temperaturi. Peel luk i pečurke, iseći na male kockice. Pepper moje, očistiti od semena i jezgra i iseći na trake. Dodajte sjeckani povrće i gljive na svinjska rebra i SRJ da svi zajedno za 5 minuta.

Sada smo očistite krompir, iseći na male komadiće i napuniti vodom sve dok skroba na lijevo. U lonac, prelijte vodom i dovesti do kuhati. Zatim stavite krompir i kuvajte 15 minuta. Svježi paradajz napuniti vrelom vodom i držati ih 3 minute. Kada koru da eksplodira, da ih iz vode i jasan. Meso je temeljito prizemlje i pržiti u tavi sa biljnim uljem oko 5 minuta.

Dodajte začine i promiješati. Prebacimo od prženja rajčice u lonac, so i biber po ukusu. Peršun moje pod mlazom vode i fino-fino cut. Mi smo ga dodali na naše supe i kuvajte sve zajedno za 5-10 minuta. Uklonite lonac sa vatre, pokrijte poklopcem i dati supu dobar provod, Nat i do okus. Sipajte završio juha od svinjetine sa gljivama u prekrasnom duboko jelo, a prije serviranja dodati malo svaki sjeckani zelje i pavlake po ukusu. Prijatno vam i cijelu obitelj!

Video: Tom EPAS. Supa sa svinjska rebra

Video: Bean juha s svinjska rebra - Kulinar24TV