Goveđi gulaš

Danas ćemo zadovoljiti sve ljubitelje ruske kuhinje je jednostavan i zanimljiv receptima pašticada. Topla jela sigurno će iznenaditi goste bogat ukus i začinske arome bilja i začina. Priprema mesa gulaš od govedine, vi ćete upotpuniti samo sto povrća rezove i minijaturne kanapee.

To je vrijeme da naučite kako kuhati goveđi gulaš, provodeći najmanje vremena i truda.

Recept za goveđi gulaš s krumpirom

sastojci:

Beef - 1 kg;
Krumpir - 4 kom;.
Luk - 1 kom;.
šargarepe - 2 kom;.
tikvice - 2 kom;.
paradajz - 3 kom;.
zelena - 50 g;
biljno ulje - 2 žlice. l.;
Beli luk - 2 čena;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Meso se odmrzne i usitnjava. Zatim stavite govedinu u zagrejanoj tavi, podmazivati sa biljnim uljem. Nakon prženja na srednje jakoj vatri popuniti mesa sa vodom i dovesti do kuhati, a zatim smanjite vatru i kuvajte spremnosti. Sada oprati mrkva, sitno iseckati i dodati u posudu. Sljedeći dodajte sjeckani luk pola prstenje.

Kada se voda provri, operite krompir, očistiti, iseći na male komade i poslati ga na paprikaša. Nekoliko minuta kasnije očistiti squash, izvadite sjemenke i dodati u meso. Zatim smo dovesti paprikaš da provri, smanjite vatru i krčkati dok povrće su tendera. Opranu paradajz narezane i poslati na gulaš. Nakon gašenja dodajte sol i papar, prošao kroz chesnokodavku češnjakom i bilja. Nakon toga, miješati sve sastojke, pokriti posudu s poklopcem i dati napitak za naše vruće za pola sata. Po istom principu, ako želite možete kuhati goveđi gulaš u multivarka.

A sada se približavamo popularan i vrlo jednostavan recept za goveđi gulaš sa povrćem, kuhanje je zadovoljstvo.

Goveđi gulaš sa povrćem

sastojci:

Beef - 500 g;
biber - 2 kom;.
šargarepe - 3 kom;.
Luk - 3 kom;.
paradajza - 2 kom;.
biljno ulje - 2 žlice. l.;
sol, papar i paprika - na okus.

priprema

Opranu meso obsushivayut i iseći na veće komade. Očistite luk i mrkvu, i izrezati na kockice. Paprike oprati, izrezati i ukloniti rizoma sjemena, zatim smanjiti ih u velike komade. Po istom principu grind paradajza.

Sada, zagrijati posudu i dnu masnoće sa biljnim uljem. Pored pržite pikantna koru govedina. Zatim dodajte paprike i šargarepe, smanjiti vatru. I deset minuta kasnije stavlja luk, kad postane mekša, dodajte paradajz, paprika, sol i papar. Dodamo malo vode i dovesti do kuhati jelo. Sada smo pokriti posudu poklopac, stavite laganoj vatri i ostaviti da se nervira povrće sa mesom dok učinjeno. Nakon 15 minuta povrća gulaš Govedina je spreman.

Goveđi gulaš sa srdačnim sos

sastojci:

Beef - 1 kg;
luk - 2 kom;.
paradajz paste - 3 žlice. l.;
brašna - 4 žlice. l.;
sol i papar - po ukusu;
Biljno ulje - 2 žlice. l.;
bilje - na okus.

priprema

Meso govedine iseći na male komade i pržiti ih u tiganj, podmazivati sa biljnim uljem. U odvojenom tiganju pržiti narezane luk pola prstenje, dodajući brašno. Nakon luk je spreman, to perekalyvaem meso. Zatim, pune vodom i pašticada na laganoj vatri dok kuhana pod zatvorenim poklopcem.

Nakon što je meso je spremna, dodajte paradajz pire, so, začini, sjeckani zelje. Zatim sve dobro promešati i kuvajte još 10 minuta. Prije posluživanja, dati mesa sa sosom i zgusnuti malo napitkom.