Recept Goveđi gulaš sa sos

Evo nekih zanimljivih recepata za ukusna goveđi gulaš. Jelo ispada izuzetno ukusna, srdačna i, sigurno će vas podsjetiti na djetinjstvo godina i vrt.

Recept Goveđi gulaš sa sos

sastojci:

pečenica govedine - 800 g;
žarulja - 2 kom;.
brašno - 3 žlice. žlice;
domaće tjestenine paradajz - 2 kašike. žlice;
Šargarepe - 1 kom;.
začini;
Svježe bilje - 30 g;
Sušeni bosiljak - 2 kašičice ;.
začin adjika - 0,5 TSP ;.
lovorom - 2 kom;.
maslinovo ulje - 2 žlice. žlica.

priprema

Govedina oprati, izrezati na komade i smeđe u tiganju na maslinovom maslitse. Ovaj čisti luk, pola prstenova i shinkuem passeruem ga na poseban tiganj. Zatim dodajte nekoliko kašika brašna, promešati i nastaviti smeđe još 3 minuta. Dalje do prženja mesa širenje, baciti lovorov list, so ukus, bosiljak i stavi adjika. Sve ovo je dobro izmiješati, sipati vodu i ugasiti vatru na slab. Mrkve očistiti, oprati, izrezati na kockice, dodati u gulaš tomim i mešati još 50 minuta, dodajući još vode, ako je potrebno. Na samom kraju kuvanja širili rajčica i pospite jelo sa sitno seckanim koprom. Služiti paprikaš s tjesteninom, pire krumpir ili heljda.

Klasičan recept goveđi gulaš

sastojci:

meso govedine - 500 g;
luk - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
brašna - 1 žlica. žlicu;
Prirodni paradajz paste - 1 žlica. žlicu;
pavlaka - 1 žlica. žlicu;
začini.

priprema

Dakle, meso će biti izuzet iz filmova i fino brzo. Sijalica čist, shinkuem i mrkva gumiran na medij rende. Sada šire meso u tepsiju, sipajte malo putera, baci pripremljen povrće, promiješati i sipati hladne vode. Kuvajte sve za oko sat vremena sa zatvorenim poklopcem. Nakon ove sezone s gulašom začinima. Odvojeno, kombinirati kiselo vrhnje sa brašnom, dodati rajčica i malo razrijeđene vode. Spreman pour umak za meso i dobro miješati. Paprikaš jelo 5-7 minute, dok gusta, a zatim služio do stola sa bilo kojim prilogom po svom izboru.

Recept Goveđi gulaš u multivarka

sastojci:

meso govedine - 600 g;
žarulja - 2 kom;.
Slatka paprika - 1 kom;.
paradajz paste - 3 žlice. žlice;
nemasni pavlaka - 2 žlice. žlice;
Voda - 2 v.;
Šargarepe - 1 kom;.
brašna - 1 žlica. žlicu;
začini;
zelena - 50 g;
biljno ulje - 50 ml.

priprema

Nudimo vam još jedan recept gulaš juha. pranje mesa, obsushivayut, plenochku izvadite i isecite na male kockice. Multivarku uključuju unaprijed i podesite režim prikaza "Pečenje" i vrijeme 30 minuta. Sipajte malo maslaca i zagrijati ga. Nakon toga, iznese meso i smeđe ga na sve strane, miješajući povremeno. Bez gubljenja vremena uzalud, kore luk, papriku i mrkvu. Cut sve povrće na male kockice i dodati zvuk nakon Goveđi gulaš klasični recept signal meso. Pržiti sve zajedno. Šargarepe čist, melje na grubo rende i kuvajte zajedno sa ostalim povrćem. Jelo začina začina, vode i sipajte tomim još 30 minuta. I ovaj put, napraviti sos: mix pavlaka sa paradajz, brašno i baciti malo razrijeđene vode. Svi mix temeljito umutite i sipajte mešavinu u posudu Multivarki. Uključuju "kaljenja" i postavite vrijeme za oko 1,5 sata. Nakon zvučnog signala, dodajte sitno sjeckani svježi začini, pokrijte poklopcem i dati jelo onda još 15 minuta i upijte okusa. Spremni gulaš služio na stolu kao prvi jelo s vrhnjem.