Prebranac

Pasulj je najstarija vrsta povrća. To je dio ishrane ljudi u mnogim zemljama i drugi samo soje u popularnosti. Bean grah bogata proteinima, koja se apsorbira u tijelu za 75%, a njen sastav je u neposrednoj blizini meso. Osim proteina i ugljikohidrata u zrnu imaju vitamina C i A. "A šta jela se mogu pripremiti iz ove korisne i visokokalorična hranu?" - pitate. Recepti za prebranac su jako, jako puno, mi ćemo vam reći samo o najukusnije i hranjiv.

Pasulj, restani sa gljivama

sastojci:

crveni grah grah - 1 st.;
Bijele gljive - 400 g;
sir sorti - 200 g;
Luk - 1 kom;.
soja sos - 4 kašike. žlice;
biljno ulje - 4 žlice. žlice;
dill - po ukusu;
pavlaka - 1 žlica. žlica.

priprema

Kako kuhati prebranac? Prvo, natopljene u vodu u hladan dan. Onda baca u cjedilo, isperite i ponovo napunite vodom za oko sat vremena dok se pasulj neće biti mekan. Sada uzmi gljive (mogu biti zamrznute), oprati i iseći na pločama. Lukom i fino pročisti shinkuem. Mi sprži gljivama na ulju dok ne porumeni. Zatim dodajte malo vrhnja i protushivaem za 5 minuta pod zatvorenim poklopcem. Sada, dodajte grah, čorba dopuniti. Cooking jelo za 15 minuta. Gotovih jela i posuti obilno sa mirođijom i naribanim sirom. Pokriti s poklopcem i ostavite 5 minuta da se hraniti. Zatim raspadaju crveni grah gulaš u posude i poslužite.

Krompir, restani i pasulj

sastojci:

krompir - 2 kom;.
tikvica - 100 g;
mesa čorba - 300 ml;
lovorom - 1 kom;.
boba - 100 g;
bean grah - 100 g;
maslac - 50 g;
muškatni oraščić - na okus.

priprema

Krompir i tikvice očisti i iseći na male kockice. Stavite povrće u loncu, sipajte malo biljno ulje, dodajte bujon i staviti lovorov list. Da biste ga smanjili na provri, smanjite temperaturu i kuvajte 5 minuta sa zatvorenim poklopcem. Zatim dodajte grah, natopljena unaprijed i kuvati oko 25 minuta da se sve povrće su mekane, ali ne i srušio. Zatim, lagano izlijte višak vode, obučena maslac i neposredno prije serviranja pospite restani krumpir i grah sa ribani muškatni oraščić.

Bijelog graha paprikaš

sastojci:

bijelog graha - 250 g;
biljno ulje - 2 žlice. žlice;
Paradajz - 8 kom;.
Beli luk - 2 čena;
Luk - 1 kom;.
šećera - 2 kašičice ;.
sok od paradajza - 0,5 V;.
zelje - po ukusu;
sol - na okus.

priprema

Grah su isprane, staviti u posudu i napunite je hladnom vodom za 8 sati, tečnost je zatim pažljivo pripremimo i pasulj pranje i čišćenje ponovo napunite hladnom vodom. Put na srednjoj temperaturi i kuvajte dok kuhani. Očistite povrće, a zatim izrezati na tanke pola prstena luk, češnjak, slomljena nožem. dinstane bijelog graha Moje paradajz, oparen s kipućom vodom i odmah staviti na 2-3 sekunde u ledenu vodu. Zatim pažljivo oguljene i izrezati na velike komade.

Sipajte u posudu malo ulja, staviti luk i češnjak. Fry dok ne omekšaju, zatim dodajte paradajz, so i šećer. Sve lagano promiješati i krčkati dok povrće su tendera jelo. Tokom kuvanja, dodati sok postepeno tomatov.Tushenuyu pasulj navali na sito i smjene u rezultat umaku od rajčice. Mix, ukrasiti seckanim koprom i peršunom, poklopac s poklopcem. Kuhanje za 5-7 minuta, nakon čega se jelo dati brew, i razgrađuju na pločama.