Salata sa pasuljem i gljivama

Ako ne znate što kuhati za večeru ili kako da se hrane na brzinu došao neočekivano goste - pripremiti salatu konzervirane grah i gljive. Sve što trebate učiniti je - da se otvori nekoliko limenki, naribajte malo sira i smanjiti ostatke jučerašnjeg piletine ili šunka. Jednostavno, srdačna i vrlo ukusna!

Salata sa šampinjonima, pasulj, piletinom i sirom

sastojci:

• pileća prsa - 2 kom;.
• gljive (svježe) - 150 g;
• šparoge grah - 150 g;
• slatka paprika - 2 kom;.
• sir solid - 100 g;
• maslac - 50 g;
• žumanca piletina - 2 kom;.
• pavlaka - 2 žlice. žlice;
• Majoneza - 200 g;
• prezle - 2 kašike. žlice;
• peršun, cilantro - 1 gomila;
• soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Fino usitniti biljke, miješati sa žumanca i vrhnje. Sol, papar. Pileća prsa se pere, izbrisani i blago odbiti. prvi potapanjem ih u jaje-pavlaka mješavina, a zatim valjane u krušne mrvice i ležao na žestoke posudu s maslacem. Fry na obje strane dok kuhani. U međuvremenu, propržite narezane gljive tablice. Na drugom pan kuhati boranija i raspao kockice paprika.

Kada se sve ohladi, početi da se okupe salatu. Dojke, iseći na tanke trake i prostire se na donjoj polovini sudove. Kaput sa majonezom. Zatim, sloj gljiva i pasulj sa biberom. Opet majonez. Ponovite sve od piletine. Spreman salata posuti ribani sir.

Salata sa pasulju, gljive i korejski šargarepa

sastojci:

• gljive (konzervirana) - 1 b.;
• crveni grah (konzervirane) - 1 b.;
• Krimski slatki luk - 1 kom;.
• slatka paprika - 1 kom;.
• mrkva u Korejski - 200 g;
• sok od limuna - 1 žlica. žlicu;
• maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
• soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Izrežite papriku na trake i sitno shinkuem luk pola prstenje. Gljive smanjiti ploča. Otvorite grah i izlijte višak vode. Miješati sve sastojke i salatu obučen sa svojim maslinovim uljem sa sokom od limuna. Ako je potrebno, dodajte sol i papar.

Salata sa pasuljem, gljiva i krutoni

sastojci:

• Bean (suho) - 0,5 V;.
• gljive (svježe) - 150 g;
• vekna bijela - 200 g;
• krastavac (svježe) - 1 kom;.
• paradajz - 1 kom;.
• sir solid - 100 g;
• Majoneza - 200 g;
• Biljno ulje - za prženje;
• soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Grah kuhati dok ne omekša, naginje natrag u cjedilo. Dajemo za drenažu i lagano pržiti u biljnom ulju. Jučer vekna izrezati na kockice, proširila na papir za pečenje i poslati u rerni - suha i porumeni. Raspao kriške gljiva pržiti dok kuhani. Izrezati na male kockice krastavac i paradajz. Tri sir na krupno rende. Sve mix i majoneze. Odmah do stola da trbušnjaka nisu igrali pustoš.

Salata sa šampinjonima, šunkom i pasulj

sastojci:

• crveni grah (konzervirane) - 1 b.;
• gljive (konzervirana) - 1 b.;
• šunka - 200 g;
• akutna tvrdog sira - 50 g;
• Jaja - 2 kom;.
• jabuka - 1 kom;.
• Majoneza - 150 g;
• Beli luk - 3 čena;
• dill - 1 gomila;
• bosiljak, origano - na okus.

priprema

Apple (zeleni, kiselo sorte), oguljene i izrezati na male kockice, kao što su šunka i kuhana jaja. Ako gljive su male, dodajte ih u salatu u cjelini. Veći rez u nekoliko komada. Tri sir na krupno rende. Beans odmaraju u cjedilo. Lagano miješati sve sastojke. Za sipanje cijeđenje češnjakom majonez, sitno raspasti zelje. Sezona sa ovom mješavinom naše salate.

Lean salata s grahom, gljive i luk

sastojci:

• grah (konzervirane) - 1 b.;
• gljive (svježe) - 500 g;
• krastavac (kiseli) - 3 kom;.
• Biljno ulje - za prženje;

• dill - 1 gomila;
• soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Fino raspasti luk i pržiti dok ne transparentan. Dodaj u posudu, izrezati na kriške gljiva i kuvajte pod poklopcem zatvorena do kuhani. Isperite pasulju, dodajte ga malo srušio krastavac i hlađenjem gljive. Pospite seckanim bilja. Salata sa pasuljem Može se hraniti kao toplo od mladih krompira, i kao predjelo.

Video: recept salata s grahom i gljivama

Video: Salata jednostavan "Natalia" - pasulj sa krutoni i gljivama