Pileća salata i krastavac

Kombinacija piletine i salate od krastavca je uvijek win-win, a ako još i napunite je sa jogurtom umjesto majoneze, onda dijete. Krastavac salata daje lakoću, kiseli - pikantnost. Sama piletina je neutralan i fino "make friends" sa mnogim proizvodima. Prema tome, jedino ograničenje koje može zaustaviti let svoje mašte, to je prazan frižider. Dakle, prvo u dućan, a onda - kreirati i uživajte!

Salata "Nježnost" sa piletinom, šljive i krastavce

sastojci:

pileći fileti - 200 g;
jaje - 6 kom;.
krastavci (svježi) - 2 kom;.
Majoneza - 200 g;
orasi - 1/2 st.;
šljive - 200 g;
zelje - 1 gomila;
zelena salata - 1 gomila;
soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Meso kuvanjem u slanoj vodi, dajući cool. Kuhana tvrdo kuhana jaja su podijeljeni u bijelo i žumanca. Prune pranje za 10 minuta i sipajte toplu vodu. Sa krastavac koru, iseći na trake. Isto tako, smanji piletina, belanca i šljive. Mi meljemo matice. Na novčanom kaznom rende trljajte žumanca. Oprati i osušiti salata lišća. Mi ih šire slojeve, svaki promazyvaya majonez: piletina, šljive, krastavci, proteina, orasi, žumanca. Vrh salatu sos bez rezerve, samo posute seckanim zelje.

Laganu salatu s kurija, gljive i kiseli krastavci

sastojci:

celer korijen - 300 g;
pileći fileti - 1 kom;.
gljive (svježe) - 200 g;
kiseli krastavci - 2 kom;.
Biljno ulje - za prženje;
Majoneza - 2 žlice. žlica.

Sir ploče, za:

sir solid - 150 g;
skrob - 1 žlica. žlica.

priprema

Pileći file sol, pospite začinima i pecite u foliji. Gljive iseći na kriške i pržiti u dobro grijanom tiganj. Celer čist i iseći tanke trake. Ako vam se ne sviđa sirovo, može biti par minuta u ključaloj vodi problanshirovat. Izrežite piletinu na trake i krastavac, miješati sve sastojke u činiju za salatu. Sol, papar, majonez.

Ova salata s piletinom, gljivama i kiseli krastavci će izgledati lijepo u pladnju sira, koji se također može pojeden. Da ih nije teško. Utrljati na fino rende sir, miješati sa škroba i položite krugove na položili pergament papir za pečenje. Brod u zagrejanoj rerni na 180 ° C. Kada se topljeni sir, pa čak i na vruće palačinke don preokrenut naopačke čaša i pritisne rub formiranje tablice.

Salata "Ananas" sa piletinom, krastavca i sir

sastojci:

Noga - 300 g;
kiseli krastavci - 5 kom;.
krumpir - 3 kom;.
Jaja - 3 kom;.
Majoneza - 150 g;
sir solid - 130 g;
orasi - 20 kom;.
Krimski slatki luk - 1 kom;.
zeleni luk - za ukras;
soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Sa kuhana piletina noge ukloniti kožu i izrezati meso na kockice. Pre-kuhani krumpir u slanoj vodi u uniformi i očistite rešetku i nastaviti sa sirom i kuhano jaje. Fino cut luk i krastavci. Stavite slojeva u obliku ovalnog, svaki začina sa soli i papra i kaput sa majonezom. Sekvenca je kako slijedi:

krompir;
luk, pola pileće;
krastavci;
Piletina drugom poluvremenu;
sir;
jaja.

Stavite gornju polovinu oraha, zeleni luk perje formiranje "rep" našeg ananasa. Šaljemo pola sata potopiti u frižideru i, iznenađujuće gosti, s ponosom služe.

Salata "ženskar" sa piletinom, gljivama, krastavaca i šljive

sastojci:

krastavac (svježe) -1 kom.;
dimljeni cijeli noga - 300 g;
jaja - 3 komada;
šljive - 100 g;
gljive (svježe) - 300 g;
luk - 2 kom;.
Biljno ulje - za prženje;
majoneza - 3 žlice. žlice;
peršun - 3 grančice;
soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Luk iseći na pola prstena i pržiti dok ne omekšaju. Nakon što smo dodali gljive i pržiti dok ne napuste pušten tekućine. Onda baca u cjedilo za odvod viška ulja. Pre-natopljene šljive izrezati na trake, piletina - na kockice. Sa krastavac kora i rub na grubo rende. Fino usitniti jaja. Širimo sloja: šljive (majoneza mrežu), piletina (majoneza mrežu), gljive, jaja (majoneza mrežu), krastavci. Poslužiti salatu bolje rashlađeni, začinjen peršinom.

Ako ste ludi za salate s piletinom, preporučujemo da Salata sa pasuljem i piletinom i Salata "Obzhorka" sa piletinom.