Fried boranija

boranija - prilično popularan biljni rod iz porodice mahunarki. Takođe se naziva šparoga, zelene ili šećer. Jela od pasulja su vrlo korisni, blagotvorno deluje na nervni sistem i poboljšati probavu. Neka nama podijeliti sa vama neke recepte prženih zrna.

Pržena boranija sa češnjakom

sastojci:

grah grah - 600 g;
orasi - 50 g;
Beli luk - 5 čena;
biljno ulje - 20 ml;
začini.

priprema

Orasi sjeckati blender dok se fino mrvice. Garlic čist, bršljan nož i fino shinkuem. Sada stavite na vatru posudu, sipajte malo maslaca i povrća čim otopli dobro, dodati sjeckani češnjak, promiješajte brzo i odmah položiti kroz boranija. Dodatno smanjiti toplotu do najniže, pržena pasulj sa belim lukom, dodajte malo soli po ukusu i kuvajte oko 10 minuta, a zatim uklonite iz peći, podignite poklopac i prelijte slomiti oraha. Sve mix dobro, pospite crnim paprom prilogom, pokrijte poklopcem i dati ga da odstoji 10 minuta.

Pasulj, pržene s lukom

sastojci:

grah grah - 500 g;
luk - 1 kom;.
Jaje - 2 kom;.
paradajz - 1 kom;.
začini.

priprema

Za pripremu prženog pasulja, luk ljuske, shinkuem pola prstena i pržiti dok ne porumeni. Zatim dodajte smrznuto boranija. Paradajz kore stabljike Grate i širi rezultat paste na grah. Sol, papar po ukusu, promiješati i kuvajte 15 minuta dok pasulj neće dobiti tamno zelena. Nakon ove pauze u posudu jaja, izazvao energično i mučeni do potpuno kuhani. To je sve pržene boranija sa jajima spreman!

Prženi grah sa mesom

sastojci:

grah - 400 g;
Roštilj sos - 5 čl. žlice;
meso (piletina, svinjetina) - 200-300 g;
sol - po ukusu;

Biljno ulje - za prženje.

priprema

Suhomesnatih i iseći na male komade. Grije pan, pour maslitse, baci meso i pržiti ga dok ne porumeni. Sve posoliti, dodati roštilj sos, promešati i sipati u malo vode. Zatim raširen prethodno kuhane u slanoj vodi, boranija, mješoviti i dozvolio jelo čami na laganoj vatri, pokrivena, za 10 minuta, a zatim odmah razgrađuju na tanjire i poslužite.

Pronaći više zanimljivih recepata sa ovim proizvodom, onda nudimo ugasiti pasulj sa povrćem - Uzmi originalni i jednostavan.