Cikla sa suvim šljivama

Salate su različiti. Niko ne sumnja da je za ljude koji već poznato da veliki broj možete sjetiti nove opcije, a možda čak i novi salate, različite ideje, neočekivane kompatibilnost proizvoda i načina kuhanja.

Jedan od unbanal, ali sasvim harmoničan kulinarske kombinacije u salatu - repa sa suvim šljivama. Odstranite Set sadrži koristan i, nažalost, neke štetne supstance, čiji se broj može biti povećan zbog nepravilnog rukovanja. Činjenica je da dati Prune vizuelno atraktivan kolektora prezentaciju često pribjegavaju do narušavanja klasične metode obrade i pripreme proizvoda. Dobre šljive ne bi trebalo da sija (ako glitters - tretirane glicerola) i imaju smeđe boje (ako je smeđa, a zatim tretirana s kipućom vodom).

Mi vam reći kako kuhati repe sa suvim šljivama.

Da biste pripremili ovaj začinjena i pikantna salata od repe i šljive pored moramo orasima i bijeli luk, kao i za punjenje (klasična nezaslađen jogurt, pavlaka, majonez).

Naravno, u svakom slučaju, prije upotrebe šljive treba prvo pour kipuće vode, sačekati 15 minuta, pa procediti i uklonite kosti.

Recept repe salata sa suvim šljivama, orasima i češnjakom

sastojci:

repe veličina crvena srednje - oko 500 g;
granatirali oraha -1 kup (oko 170 g);
tvrdog sira - oko 100
Refills:
jogurt, majoneza ili krem - oko 100 ml;
Beli luk - 2-5 čena;
suho tlo začina (klinčića, vanilije);
liker od badema - 1 žlica. žlica.

priprema

Možda postoje sirovi navijači repe - za njih lakše. U principu, repa ili pecite Broth (dostupno u foliji) u pećnici 40-50 minuta. Neka cool i očisti (kuvano ako - onda u hladnoj vodi). Nuts pečene u suvom tiganju. Dalje je moguće sjeckani repe tankim kratkim nožem na kockice ili trake, i matice (jezgra) i suve šljive - brzo. Koji vole više delikatna tekstura salate - Koristite grubo rende repe i orehomolkoy ili brusilica, kombajna. Sir rešetke.

Sada, pripremite punjenje. Ako koristite majoneza, bolje je da ga sami kuhati. Jogurt, ili majoneza, sezona sa pavlakom ili prisilnim putem press češnjak, dodajte sasvim malo klinčića i vanilije. Uključivanje u punjenju liker od badema daju ovom salata jedinstvenu nijansu okusa.

Sve sastojke u činiju za salatu, polem oblačenje i dobro miješati. Pospite ribani sir. Ova salata dobro služio meso i jaka specijalnih vina (Madeira, Malaga, sherry, porto, vermut).

Recept repa, restani sa suvim šljivama

sastojci:

repe - 400 g;
šljive - 250 g;
orašastih - 200 g;
istopljeni maslac - 80 g;
jaka vina (sherry, Madeira) - 60 ml;
vanilije, klinčića (mljeveni);
češnjakom;
Pavlaka - 150 g

priprema

Pripremljen suve šljive bez koštica slice nožem ne previše sitno. Repa utrljati na grubo rende (ili se mogu smanjiti u trake). Pripuskayut repe u tiganju na maslacu i kuvajte na laganoj vatri dok se gotovo željeni spremnost. Mi sipajte vino i dodajte šljive. Krčka neko vrijeme (8 minuta), mešajući trenutno bez poklopca. Sa začinskim, dodajte kiselo vrhnje, orašastih i slomiti luk. Ipak zagrijati za oko 5 minuta, bez ključanja. Služiti sa slatkim grožđice jevrejskim votke.

Pečene repe sa suvim šljivama i orasima

Da pripremi potrebne obliku. Proporcije proizvodi su približno iste kao u prethodnom receptu (vidi. Gore), osim što umjesto punjenja potrebe 1-2 kokošja jaja.

priprema

Ribani cikle (ready-made), orašastih, sjeckani suhe šljive i ribani sir pomešan sa jajima. Ulje podmazuje oblika (može vystelit papir za pečenje) i smeša je širi. Pecite u pećnici 25-30 minuta.

Treba napomenuti da su svi ovi jela su vrlo visoke u kalorije.