Salata recept "Obzhorka" sa šampinjonima

Ima dana kad sam stvarno osećam kao brojanje kalorija, a na stolu želite da stavite štetno, ali tako ukusna meso salata i majoneza. U tom slučaju dolazi do spašavanja sa salatom recept je prilično kazivanje ime - "Obzhorka".

salata recept"Obzhorka" sa piletinom i gljivama

sastojci:

gljiva - 300 g;
biljno ulje;
Dimljena pileća šunka - 1 kom;.
mrkva u Korejski - 200 g;
šljive - 1 šaka;
krastavac - 1 kom;.
majoneza.

priprema

Gljive čist i fino brzo. Sjeckani gljive pržite dok ne porumeni u biljnom ulju, ne zaboravljajući da začinite. Zajedno sa ljubiteljima gljiva luk možete dodati ovo povrće, pre-cut na tanke kolechkami.Poka pržene gljive, možete nositi sa ostalim sastojcima. Piletina i izvaditi iz kosti se oborio u vlakna, također može smanjiti meso na kockice. suve šljive opekotina ako pretjerano sušeno voće suho, i iseći na trake. Krastavac i izrezati na fine trake. Sada je vrijeme da položi sve sastojke.

ako "Obzhorka" sa šampinjonima služimo na svakodnevni stol, to će se uklopiti i samo smetati sve sastojke u činiju za salatu, sezona sa majonezom, ali ako se jelo služi za odmor, može se uređen u skladu s tim. U tu svrhu, na dnu ploči stavio prsten kuhanje. Na dnu slojeva početi da postavi sve sastojke promazyvaya svaki sloj sa majonezom. Završetka salata bi trebao biti mrkva, onda jelo može pospite biljem i poslužite.

recept "Obzhorka" sa biftekom i gljivama

sastojci:

meso govedine - 400 g;
gljiva - 300 g;
Luk - 1 kom;.
Korejski šargarepe - 150 g;
krumpir - 3 kom;.
kiseli krastavci - 1-2 komada;.
majoneza.

priprema

Skuhati krompir u jaknama na punu spremnost, nakon Obzhorka sa biftekom i gljivama koji gomolja su čiste i iseći na kockice. Govedina kuhati iu slanoj vodi i iseći na trake. Ako želite napraviti salatu hrabriji - brzo pržiti meso u biljnom ulju. Gljive izrezati na kockice, a luk na tanke prstenove, passeruem ih zajedno dok ne porumeni. Kiseli krastavci izrezati na kockice.

U činiju za salatu kombinirati sve sastojke ih temeljito miješanje, a zatim prelijte salatu sa majonezom i ponovo miješati. stavio salata "Obzhorka " sa šampinjonima u frižider na 30 minuta na salatu natopljene, a sastojci su mješoviti okusa.