Salata "Obzhorka" sa krutoni

"Obzhorka" sa krutoni - jednostavno bez premca i fenomenalna salata. Ona ima mnogo varijanti i kuhanje tumačenja. To može kuhati meso i mršav, s apsolutno bilo koji proizvod, koji imate u frižideru. Ali glavni uslov - prisustvo krekera, bez obzira na sve - sa kobasicom, gljiva, okus mesa. U svakom slučaju, na kraju ti ludo ukusna jelo! Pogledajmo nekoliko originalnih recepata "Obzhorka" salata sa krutoni, a vi odabrati najprikladnija.

Salata recept "Obzhorka" sa Kirieshki

sastojci:

Kuhana kobasica - 200 g;
krekeri Kirieshki - 150 g;
Jaje - 2 kom;.
gljiva - 300 g;
Luk - 1 kom;.
luk - 50 g;
Konzervirana kukuruza - 200 g;
zelena salata, paradajz - za ukrašavanje;
majoneza - za gorivom.

priprema

Kako pripremiti salatu "Obzhorka"? Za početak, uzmite gljive, oprati, izrezati na tanke kriške i pržiti u biljnom ulju dok ne omekša. Kuhati jaja tvrdo kuvana, očistiti od ljuske. Luk čista i natopljena za 30 minuta u vodi. Zatim raspasti u male kockice kuvane kobasice, jaja i luk. Sve pripremio sastojci se miješaju u činiju za salatu, dodajte krutoni i salata obučen sa majonezom. Sve mix temeljito i, ako je potrebno - posolite. Put spreman "Obzhorka" Kirieshki salata u frižideru oko 30 minuta (ali ne više), tako da se pravilno natopljena. Prije serviranja, ukrasiti jelo sjeckani zeleni luk, list zelene salate i narezane rajčice.

Salata "Obzhorka" sa dimljenom piletinom i krutoni

Postoje mnogi recepti za salatu "Obzhorka". Neka nas podijeliti s vama kako se pripremiti ovo salata sa piletinom brzo, lako i vrlo jeftino.

sastojci:

dimljena pileća prsa - 200 g;
sir sorti - 200 g;
šargarepe - 2 kom;.
majoneza - za gorivom;
mirođija, peršun, zelena salata;
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
bijeli kruh - 100 g

priprema

Za početak, da dimljena pileća prsa, pažljivo odvojiti meso od kosti, a zatim iseći na male kockice. Sljedeća moja mrkva, čist, obsushivayut peškir i rub na grubo rende. Uzmite posudu, sipajte malo biljnog ulja i pržiti šargarepu dok ne porumeni oko 15 minuta. Onda smo ga prebaciti na ploču i ostavljena da se ohladi. I ovaj put, izrezati na uredan kockice belog hleba ili veknu i pržiti u zagrejanoj tiganju do hrskave, ukusne kore. Ukloni iz peći spreman krekere i ugasilo. Zatim uzmite sir, po mogućnosti durum i utrljati ga na grubo rende. Pod hladnu vodu za ispiranje zelena salata, sušeno i lijepo proširila na jelo. U činiju za salatu staviti sve pripremljene sastojke osim krekere i promiješati. Onda sezona sa majonezom i širenje na jelo, ukrašen lišćem. Neposredno prije serviranja pospite krutoni i ukrasiti peršinom, koprom.

Salata "Obzhorka" sa mesom i krutoni

sastojci:

kuvana govedina - 400 g;
krekeri - 200 g;
šargarepe - 2 kom;.
Luk - 1 kom;.
kiseli krastavci - 2 kom;.

majoneza - po ukusu;
greens - za dekoraciju.

priprema

Luk i šargarepe iseći na tanke trake i pržiti na laganoj vatri. Sjeckati kiseli krastavci i demontirati vlakna kuvano meso. U činiju za salatu miješati sauteed povrće, govedina, krastavci. Svi dobru kombinaciju, sol, papar po ukusu. Obučen sa majonezom salata spremna, dajemo ga ispustili 30 minuta i neposredno prije serviranja pospite seckanim biljem i krutoni.