Salata sa jezikom i gljivama

Goveđi jezik, kada se pravilno pripremili, pretvara sa čvrstog komad mesa u tender i ukusne kriške, koje se onda mogu koristiti za pripremu predjela i salate. Kako pravilno kuhati jezik, što smo već bavili, tako da je sada sve rastavljati salata recepti sa gljivama na osnovu njega.

Salata sa piletinom, jezika i gljive

sastojci:

kuvano jezik - 150 g;
piletina - 100 g;
kiseli krastavci - 1 kom;.
gljive - 4-5 komada;.
Jaja - 2 kom;.
biljno ulje;
majoneza.

priprema

pileći file kuhati u slanoj vodi i iseći na trake. Jezik očisti i isecite na isti način. Cook tvrdo kuhana jaja i tlo. Krastavac rub na grubo rende ili fino udarcem rukom. Gljive izrezati na kockice i pržene dok ne porumeni u biljnom ulju. Opcionalno, zajedno sa gljivama može spasserovat i lukom. Svi sastojci se stavljaju u salatu, majoneza i promiješajte. Dajemo štandu salata za oko sat vremena u frižideru prije posluživanja.

Salata sa jezikom, gljiva i krastavac

sastojci:

kuvano jezik - 250 g;
kiseli gljive - 120 g;
krastavac (svježe) - 1 kom;.
jabuka - 1 kom;.
majoneza - za gorivom.

priprema

Salata priprema doslovno 5 minuta, ako imate kuvano jezik. Jezik sam po sebi je cut u trake na sličan način Iscepaj krastavac. Gljive izrezati na kockice, jabuke i rub na grubo rende. Miješati sve sastojke u činiju za salatu i obučeni sa majonezom. Salata može se odmah isporučuju na stol ili prethodno hladi u frižideru 20-30 minuta.

Slojevita salata sa jezikom i gljivama

sastojci:

kuvano jezik - 200 g;
gljiva - 200 g;
Luk - 1 kom;.
maslac - 1 žlica. žlicu;
Jaja - 3 kom;.
krompir - 2 kom;.
majoneza;
sol, papar.

priprema

Gljive izrezati na ploče i pržene zajedno sa lukom tankim prstena u maslac. Kada se gljive su zlatne i tender luk - prebaci saute na tanjir i dati kul. U međuvremenu, kuhati 2 mala krompira i 3 tvrdo kuhana jaja. Grind gomolja i jaja, da ih izrezati na kockice. Kuhani jezik izrezati na trake. Na tanjir za serviranje početak ukidanje stack salatu: krumpir, gljive, jezik, i jaja. Svaki sloj podmazuje majoneze. Prije posluživanja, Salata sa jezikom pržena gljive i majoneza treba upiti barem pola sata.

Salata sa jezikom i ukiseljene gljive

sastojci:

kuvano jezik - 150 g;
kiseli gljive - 100 g;
šunka - 100 g;
Jaja - 2 kom;.
konzervi kukuruza - 1/4 banaka;
vlasac;
sol, papar.

priprema

Kuhani jezik i šunku iseći na trake. Gljive oprati hladnom vodom. Cook tvrdo kuhana jaja i tlo. Možemo reći da je salata je spremna, ostaje samo staviti pripremljene sastojke u činiju za salatu i napuniti sa majonezom. Ukrasite jelo sa zelenim lukom.Interesny i jednostavan za pripremu salata će zadovoljiti sve kako za odmor, tako i za svakodnevni stol.

Salata sa jezikom i gljivama razne

sastojci:

kuvano jezik - 200 g;
maslinovo ulje;
gljiva - 150 g;
oyster - 150 g;
Shiitake - 100 g;
Paradajz - 100 g;
Jaja - 2 kom;.
Luk - 30 g;
rukole - 50 g;
kiseli krastavci - 1 kom;.
majoneza;
sol, papar.

priprema

Za početak gljiva šitake čir slanoj vodi 2-3 minuta, nakon čega je grubo sjeckani sa šampinjonima i gljive. mješavina gljiva pržene u maslinovom ulju sa solju i biberom. Mi kuhati jaja teško kuvana i slomljen. Kiseli krastavci izrezati na kriške, luk - tanak prstenje, i paradajz - na kockice. Miješati sve sastojke pripremio i obukla ih sa majonezom. Na služi prsten jelo staviti kuhanje, raspoređenih u nju dio salate i ukrasite slajd preko svježe rukole.