Salata "Cleopatra"

Dakle, želite odmor kuhati nešto novo i neobično. Ali ponekad, samo smo strah eksperimentirati! I odjednom ne? Donosimo vam pažnju na vrlo neobičan, svečane i lijepa salata, koja se zove "Kleopatra". To ne samo izazvati divljenje svima, već će postati tvoja specijalnost. Pogledajmo nekoliko njegovih recepata, da li odabrati onaj koji će vam se svidjeti!

Salata "Cleopatra" sa piletinom

sastojci:

• piletina - 500 g;
• kiseli krastavci - 200 g;
• crni kruh - 300 g;
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• majoneza - 5, čl. žlice;
• Konzervirane crveni grah - 200 g;
• sol - na okus.

priprema

Pileći file čir u slanim kipuću vodu dok kuhani. Neka kul, a zatim iseći na tanke kriške. Kiseli krastavci Iscepaj kocke. Pasulj naslanja natrag na sito da se riješi viška tečnosti. Crni hleb iseći na trake i lagano pržiti na maslinovom ulju dok ne porumeni. Miješati sve sastojke u činiju za salatu: piletina, grah, kiseli krastavci, majoneza i dobro miješati. Spread kruh krutoni na vrhu i poslužite.

Ako želite napraviti salatu malo više tender, onda samo zamijeniti majoneza sa pavlakom, a onda će biti lako i sočne.

Salata "Cleopatra" sa rakova palicama

sastojci:

• crabsticks - 200 g;
• Crnih maslina bez koštica - 200 g;
• konzervirana ananasa - 200 g;
• konzervirane gljive - 150 g;
• Luk - 1 kom;.
• ocat - 1 žlica. žlicu;
• majoneza - 4 žlice. žlica.

Bow čist, iseći na tanke prstenove i prelijte octom. Ostavite da se marinirati 20 minuta. Rakova štapići su odmrznuti i isecite na tanke pruge. Sa maslinama tekućine stapanja, smanjiti prstenje. Ananasa i gljive sjeckati na sitne kockice. Miješati sve sastojke u činiju za salatu, dodajte luk. Salata "Cleopatra" sa ananasom soli po ukusu, biber i majoneza.

Salata "Cleopatra" sa lososom - recept

sastojci:

• kupus - 100 g;
• losos - 100 g;
• marinirani škampi - 20 kom;.
• svježe ili smrznuto grašak - 30 g;
• Svježe rajčice - 1 kom;.
• krastavac - 1 kom;.
• susama - 1 žlica. žlicu;
• ., Liquid meda - 1 žličica;
• soja sos - 2 žlice. žlice;
• sok od limuna - na okus.

priprema

Uzmite kineski kupus, dobri moj, očisti i shinkuem velike kriške. Losos očistiti od kostiju i kože i iseći na male kockice. Marinirane škampe stavio cijelu salatu. Grašak lagano kuhani, hladi i zatim dodati u salatu. Paradajz i krastavce izrezati na željenu.

Salata ne miješati mnogo. Sada pripremiti za punjenje. Da bi se to mix tečnost meda i soja sos, dodajući lagano pržena susama i dati da odstoji 10 minuta. Pour marinadu preko naše salatu i nije promiješajte.

Salata "Kleopatra" sa jezikom

sastojci:

• goveđi jezik - 1 kom;.
• krastavac - 2 kom;.
• kozice - 100 g;.
• Jaja - 2 kom;.
• sol - po ukusu;
• majoneza - za gorivom.

priprema

Jezik prethodno kuvanjem u lagano posoljenoj vodi. Dajemo da se ohladi, a zatim pažljivo uklonite grubu kožu, a zatim smanjiti ga u sitne trake. Krastavac moj, očisti i slomljen na kockice. Škampi čir, hladan i jasan. Jaja previše kuhati teško kuhani, hlađen, čisto iz ljuske i tri na grubo rende. Put slojeva salata u sljedećim redom: prvo jezik, zatim krastavac, škampi i jaje na vrhu. Svaki sloj majoneza i kaput sa malo prisalivaem.

Salata brod za neko vrijeme u frižideru tako da se pravilno impregniran.

Video: Salata Cleopatra

Video: Pokušavam salata Cleopatra