Salata "rustikalni" - recept

Salata "selo" pretvara ludo srdačna i ukusna. Ovo je predivno jelo divan početak bilo ručak ili večeru. Priprema se brzo i lako, štedi zauzet domaćica svoje dragocjeno vrijeme. Neka nas podijeliti s vama nekoliko originalnih recepata "selo" salata.

Salata "selo" sa šampinjonima

sastojci:

• krumpir - 5 kom;.
• kiseli krastavci - 2 kom;.
• Luk - 1 kom;.
• kiseli gljive - 100 g;
• biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• dill - na okus
• crni papar, sol - na okus.

Kako pripremiti salatu "selo"? Moje krompira i čir, bez piling od kože, dok ne omekša. Marinirane pečurke oprati, i baca u cjedilo smanjiti na male tablice. Luk čist i izrezati na pola prstenje. Kiseli krastavci obsushivayut papirnati ručnik i raspasti u male kockice.

Sve pripremio sastojci se miješaju u duboku činiju za salatu. Zatim dodajte sol i papar, biljno ulje i miješati. Posuti završio salata sa seckanim biljem i poslužite.

Salata "selo" sa biftekom

• kuvana govedina - 300 g;
• kuhani krumpir - 1 kom;.
• kiseli krastavci - 2 kom;.
• sol i papar - po ukusu;
• pavlaka - 1 žlica. žlicu;
• cherry paradajza - 2 kom;.
• peršun, senf.

priprema

Krumpir i kiseli krastavci izrezati na male kriške, obučen sa solju, biberom i kiselo vrhnje. Da biste dodali malo oštrine senfa. Kuhana govedina, izrezati u trake, Put ventilator na tanjuru, dodajte gomilu krompir salate, ukrasiti grančicom peršuna i malim rajčicama. Možete miješati stvari, ali izgleda puno ljepši i ukusan.

Salata "selo" sa šampinjonima

sastojci:

• kiseli kupus - 200 g;
• Krumpir - 4 kom;.
• kiseli krastavci - 2 kom;.
• kiseli gljive - 200 g;
• crveni luk - 1 kom;.
• suncokretovo ulje - po ukusu;

• sol i papar - po ukusu.

priprema

Uzmite kiseli kupus, stisnite ga iz slane vode i rez. Krastavci raspasti u male kockice, luk - sjeckani polukoltsami.Dobavlyaem ploče stavi gljiva ili gljiva cjelini.

Krompir skuvati u slanoj vodi jakni je pročišćena i izrezati na tanke trake. Miješati sve sastojke u činiju za salatu, obučen sa suncokretovo ulje, posuti biber, promiješati i, ako je potrebno, dodajte malo soli po ukusu.

Video: Eko moć. Selo salata. Recept. Selo salata. Zdrave hrane.

Video: Država Krumpir salata