Salata sa kiseli krastavci

Kiseli krastavci učiniti jela, kojima pripadaju, više slanih i ukusno. Ispod čekate salata recepte s kiselim krastavcima.

Krumpir salata s kiseli krastavci

sastojci:

• kuhani krumpir "u uniformi" - 5 kom;.
• Luk - 100 g;
• kiseli gljive - 150 g;
• kiseli krastavci - 400 g;
• sveže mlevenog crnog bibera - prstohvat;
• Nerafinirani suncokretovog ulja - 50 ml;
• peršun - 1 gomila.

priprema

Krompira, kiseli krastavci, luk i gljive izrezati na kockice. Dodajte sjeckani peršun. Sve sastojke, začinite sa salatom s crnim paprom, biljno ulje i promiješajte!

Salata jetre sa kiselim krastavcima

sastojci:

• jetra - 600 g;
• luk - 120 g;
• šargarepe - 450 g;
• kiseli krastavci - 350 g;
• cherry rajčice - 5 kom;.
• kokošja jaja - 2-3 kom;.
• laganu salatu majoneza - 150 g;
• soli.

priprema

Cleanse jetru od filmova, moja, staviti u šerpu i kuvajte dok ne omekša. Nakon toga, jetra Neka kul i shinkuem tanke trake. Šargarepe kuhati, očisti i tri naribanim šargarepe na korejskom. Kuhana jaja melenkimi iseckati na kockice. Luk čist i shinkuem melenkimi kocke. Ako želite ukloniti svoje gorak ukus, prelijte vrelom vodom. Kiseli krastavci smanjiti na kolutiće, a jedan od njih ostavlja u cjelini - to je potrebno za ukrašavanje. Dodaci za mrkva, jetra, luk i jaja, stavi majoneza, soli i promiješajte. Na vrhu salata sa jetre i kiseli krastavci ukrasiti vrhu sjeckani na pola cherry paradajz, krastavac prstena i "niti" šargarepe.

Salata "Poljoprivreda" sa kiselim krastavcima

sastojci:

• Beef - 0,4 kg;
• kiseli krastavci - 300 g;
• luk - 200 g;
• šargarepe - 250 g;
• Beli luk - 2 čena;
• Majonez - 30 g;
• soli.

priprema

Govedina izrezati na tanke trake. To je najlakše učiniti ako se meso malo podmorozheno. Mrkve i izrezati na trake, a luk - semirings. Fry govedine u minimalnom iznosu od ulja na tiganj obložen teflonom. Gotov meso se stavi u cjedilo za prazne ostatke ulja. Slično tome, pripremiti luk i šargarepe - pojedinačno malo pržiti, a onda - u cjedilo. Miješati pripremila sastojke, dodajte krastavac, rezanjem da odgovaraju ostatak sastojaka u trake, sjeckani češnjak i majoneze. Temeljno miješati i sve salata može biti poslužen na stolu! Ali bolje da ga stavim u frižider - samo salata će ukusniji!

Salata slojem sa kiselim krastavcima

sastojci:

• repe - 200 g;
• kiseli krastavci - 450 g;
• šargarepe - 200 g;
• Krumpir - 150 g;
• sir solid - 120 g;
• jaja - 1-2 komada;.
• vrhnje 15% mm - 150 g;
• Majoneza - 240 g;
• zeleni luk - '30

priprema

Povrće (krompir, mrkva i repa) kuhati direktno u kožu, a zatim Let cool i melje sa grubim rende. Kiseli krastavci, sir i jaja barenim kuvana rafineriju na isti način. U majonez dodati kiselo vrhnje. Ako je potrebno, dodajte malo soli i promiješajte. Sastojci šire slojeve: krompir, mrkva, kiseli krastavci, repa, sir i jaja. Svi slojevi kaput sa pripremljenim sosom. Top jednostavne, ali ukusne salata sa kiseli krastavci i posuti seckanim zelenim lukom.

Ukusna salata sa kiseli krastavci

sastojci:

• dimljena piletina - 200 g;
• luk - 100 g;
• svježe gljive - 200 g;
• kiseli krastavci - 280 g;
• majoneza;
• peršun;
• biljno ulje.

priprema

Gljive izrezati na male komade, a luk - pola prstenje. Fry zajedno dok ne budu spremne oba proizvoda. Dimljena piletina i kiseli krastavci iseći na kockice. Kombinuju sve sastojke, dodajte majonezu i miješati. Ukrasiti zelenom salatom lišćem i peršun polukruzhkami kiseli krastavci.

Video: Salata sa repa i kiseli krastavci

Video: Salata sa kiselih krastavaca i jaja kuhani krumpir recept iz kuvara / Ilya Lazerson