Salata jetre sa kiselim krastavcima

Salata jetra sa kiseli krastavci - ukusno, sasvim zadovoljavajući i, u isto vrijeme prilično lako pripremiti jelo. To može dovesti do stola, ne samo kao zanimljiv predjelo, ali i kao zaseban punopravni obrok. Nakon naših recepata, kuhati ovo jelo i iznenaditi svoje goste.

Jetre slojevite salata sa kiseli krastavci

sastojci:

krompir - 2 kom;.
pileća džigerica - 250 g;
maslinovo majoneza - 70 ml;
luk - 40 g;
biljno ulje - 30 ml;
kiseli krastavci - 2 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
začini;
Jaje - 2 kom.

priprema

Za pripremu lisnatog salata jetre kiseli krastavci, pripremiti sve sastojke. Luk i šargarepu oprati, očistiti i sitno utrljati na terochke. Onda nokautirati povrće u posudu sa biljnim maslacem i Simmer, miješajući povremeno, dok ne omekša. Krompir kuhati u uniformi, pročistiti, shinkuem ribani i širenje prvi sloj. Kaput sa malo majoneza i distribuiraju kuvano i sjeckani piletine jetra. Zatim nokautirati povrće prženje i pospite naribanom kiseli krastavci. Jaja kuvajte 10 minuta, čist, vjeverice skidati sa žumanca i mljeveni prvi u terochke. Kaput sa majonezom, a zadnji sloj distribuirati žutanjci, pire viljuškom. To je sve salata jetre kiseli krastavci spreman.

salata jetre sa kiseli krastavci i mrkve

sastojci:

sirove govedine jetre - 490 g;
Jaje - 2 kom;.
šargarepe - 125 g;
luk - 1 kom;.
slano barel krastavac - 3 kom;.
cherry rajčice - 4 kom;.
začini;
majoneza.

priprema

Jetra je oslobođen od plenochek, operite i kuvajte dok kuhani, so ukus. Sljedeći Neka cool mesa i shinkuem tanke trake. Šargarepe i kuhati jaja odvojeno, a zatim čiste i rub na rende. Luk se obrađuju i narezane kao fino je to moguće, i kiseli krastavci shinkuem polukruga. Nakon toga, miješati sve sastojke u zdjelu, prelijte majonezom, staviti u činiju za salatu i ukrasite salata jetre krastavac cherry paradajza.

Recept za salatu jetre sa krastavcima

sastojci:

sirove govedine jetre - 500 g;
kiseli krastavci kući - 3 kom;.
žarulja - 2 kom;.
kravlje mlijeko - 0,5 V;.
Sir - 50 g;
Maslinovo ulje - 50 g;
Majonez - 35 ml;
Šargarepe - 1 kom;.

svježi kopar.

priprema

ispiranje jetre, izuzeti iz plenochek, izrezati ploče i sipajte mlijeko za 20 minuta. Ne gubeći vrijeme, shinkuem trake kiseli krastavci, oguljene svježe mrkve i luk. Sljedeći smeđe pripremljeni povrće odvojeno na maslinovom maslitse i šire u činiju za salatu. pržiti jetra kuvajte 10 minuta, dodajte na glavni sastojak, posuti sjeckani bilje i prelijte majonezom. Temeljno miješati sve i ukrasiti rendanim sirom.