Salata sa brokolijem

U brokule sadrži puno hranjivih tvari. Ona se dodaje u jelo u kojem uobičajenom opciju kupus neumestna.Otlichny - dodajte ga u jaja ujutro, baci u supu na ručak i večeru da se pirinač sa brokoli. To će pružiti svoje telo sa pristojnim dozu vlakana i vitamina C. Pogledajmo kako pripremiti salatu od brokule.

Brokula Salata sa Egg

sastojci:

• brokoli - 500 g;
• jaje - 4 kom;.
• Biljno ulje - za gorivom;
• sol i papar - po ukusu;
• vlasac;
• ocat - 1 žlica. žlica.

priprema

Za početak, skuhati brokule cvetova u slanoj vodi. Onda je bačen nazad u cjedilo i odlijte sve tečnosti. Nakon hlađenja, smanjiti cvetova na pola i stavite u činiju za salatu. Kuhati jaja tvrdo kuvana, očistiti od ljuske, raspasti fino i dodati u kupus. Posoliti salata sa brokolijem, biber po ukusu, ocat i ulje. Miješati sve sastojke i posuti sa ostacima sjeckani jaja i mladi luk.

Salata sa brokolijem i šunkom

sastojci:

• brokoli - 300 g;
• Jaje - 2 kom;.
• šunka - 200 g;
• sol i papar - po ukusu;
• majoneza - za gorivom.

priprema

Uzmite brokoli, podijeliti u cvetova, staviti u posudu sa slanu vodu i kuhati dok kuhana na laganoj vatri. Ham iseći na trake, i kuvajte tvrdo kuhana jaja, čisto iz kocke ljuske i samljeti. Stavite sve pripremljene sastojke u činiju za salatu, posoliti i biber po ukusu, majoneza i dobro promešajte.

Salata od brokule sa sirom

sastojci:

• brokoli - 500 g;
• mozzarella - 300 g;
• bosiljak - po ukusu;
• pinjola - 5 čl. žlice;
• balsamica - na okus.

priprema

Čir brokoli, hladnom i rastavljati u cvetova. Pinjolima pržiti u suvom tiganju. Mozzarella sir iseći na kriške i širenje na tanjuru. Stavite na vrhu brokule, bosiljak i prelijte octom po ukusu. Posuti salatu orasima i poslužite.

Salata sa škampima i brokule

sastojci:

• škampi - 1 kg;
• brokoli - 500 g;
• Bugarski biber - 1 kom;.
• masline bez koštica - 15 kom;.
• majoneza - za gorivom;
• greens - za ukras:
• sol i papar - po ukusu;
• Limun - 0,5 kom.

priprema

Dakle, za početak škampe kuvanjem u lagano posoljenoj vodi. Neka kul, a zatim ih očisti od ljuske. Sljedeći uzeti brokule i bez odmrzavanja, priprema dvostruki kotao za 5 minuta. Ono što je najvažnije - ne vari brokoli boja stvarno ne mijenja. Sada, paprika, brokula, crnih maslina, koštice, Zeleni iseći na male kockice i ostaviti cijeli škampi. Sve prebacimo u činiju za salatu i miješati. Sol, papar po ukusu i obučeni sa majonezom. Limun iseći na tanke krugove i ukrasite ih salatu od svježeg brokoli.

Salata sa brokolijem i gljivama

U ovom salata savršeno spaja sve proizvode. Posebna pikantnost i žarom da daju krastavci i gljive. Ukusna salata sa brokolijem je savršen ukras za bilo svečane proslave.

sastojci:

• piletina - 300 g;
• svježe brokule - 500 g;
• gljiva - 300 g;
• Krastavci - 10 kom;.
• curry - 0,5 TSP ;.

• majoneza - za gorivom.

priprema

Pileći file kuvanjem u lagano slanoj vodi i iseći na male kockice. Brokula blanshiruem u kipuću vodu za 7 minuta. Bačeni natrag cvasti u cjedilo i dati za odvod sva tečnost. Zatim, isecite ga na 4 komada. Moje gljive, rezanje ploča i pržiti u biljnom ulju. Krastavci zemlju i mješoviti sve sastojke u činiju za salatu. Obučen sa salatom od brokule i gljiva sa majonezom pomiješana sa Curried.

Video: Salata od brokule SUPER koristi Healthy Eating Irina Kuzmina

Video: Salata od brokule.