Brokula Salata - kuhanje recepti

Svi znamo da brokoli je vrlo korisna. Ali ne i svi znaju koliko ukusnih jela mogu biti kuvana od toga. Danas je tema ovog članka bit će salate. Recepti salate brokule su prilično raznoliki, kao što su korejski i karfiol, svježe ili kuhano.

Salata sa brokolijem i rakova palicama

jer kao dio ove salate prilično dijetetskim proizvodima, moguće je da se i lako majoneza, salata, sa minimalnim sadržajem masti. Zatim, ovo jelo mogu priuštiti i modele i plesača i jednostavno pratite zdrav način života, pogotovo ako zamijenite majoneza, kiselo vrhnje ili jogurt.

sastojci:

majonez - 30 g;
brokoli - 300 g;
celer - 2 stabljike;
crabsticks - 150 g;
jaje - 3 kom;.
soli, limuna i bibera.

priprema

Kupus može uzeti smrznute i čir, ali se može kuhani za par, tako da će ostati blago hrskave i daju pikantnost za jelo.

Kuhati teško kuhana jaja i napunite hladnom vodom. Rakova palicama i celer iseći na kockice. Jaja očisti i smanjiti kao celer. Završio kupus podijeliti u male cvetova i dodajte ostatak proizvoda. U majonez dodati bibera, limuna i soli. Salatu, promiješajte i poslužite, posuti sa začinskim biljem.

Topla salata sa brokolijem i piletinom

Vrlo sočan i ukusne salate. Tajna je u jarko umaku koji animira ukus prilično neutralna kupusa i piletine.

sastojci:

pileći fileti - 1 kom;.
brokoli - 250 g;
Beli luk - 2 zubochka;
masline - 6 kom;.
đumbir - 10 g;
vlašac - 2 kom;.
Maslinovo ulje - 15 ml;
Sir - 20 g;
Soja sos - 30 ml;
soli, šećera i biber.

priprema

Brokula treba pripremiti na mjestu gdje je i dalje blago oštar i zadržati svoj oblik. File staviti između dva sloja jestivog filma i pravilno odbija kroz improviziranim sredstvima. Sada papar, sol i tako cijeli komad je dobro prostire na vrelom tiganju i brzo pržiti na obje strane, mi prebaciti u činiju i dati malo cool. U međuvremenu, natrijuma u pire đumbir, čena belog luka iseći na 4 komada i poslati u tavi sa maslinovim uljem. Nakon 3 minute, tamo se šalje i vlašac tanka prstena. Promiješati, posuti prstohvatom šećera i malo karamelizuem. Nakon 2 minute, sipati soja sos i isključite vatru. Sada sastaviti salata: Stavite kupus na tanjuru, vrh piletina, izrezati na kriške, masline, a zatim sipati na vrhu pan umak mirisni. Možete lagano pospite ribani tvrdi sir, kao što su parmezan. Probajte ga! Vrlo ukusna!

Brokula Salata sa jajima prepelice i paradajz

sastojci:

prepelica jaja - 7 kom;.
brokula - 1 mala glava;
crveni luk - 1 luk;
cherry rajčice - 7 kom;.
Maslinovo ulje - 70 ml;
slanina - 5 gaćice;
Meda - 15 ml;
sok od limuna - 15 ml;
soli, bilje, paprika.

priprema

Mi ćemo pripremiti kuhano jaje, iako je moguće i koliko želite, jer mi se neće smanjiti. Kupus Burke i čir samo nekoliko minuta, voda tako solim. Očisti luk, prepolovljen i iseći na ne naći i zajedno, da se pruge. Sipajte u 15 ml ulja pan i prženi luk dok ne salata od brokule s jajima i paradajzom karamel boje.

Bacon se može uzeti kao Nekuvano naglo i sirove. U ovom slučaju, treba lagano pržene s lukom. Samo ne smanjiti ga na male komadiće. Komada treba biti dovoljno velika i opipljiv u salatu.

Paradajz možete staviti cijelu, i može se rezati na pola, to je amater.

Za umak, miješati maslac, med, sok od limuna, biber i so. Sve sastojke u velikoj činiju za salatu prikupljati i prelijte umak, promiješajte i poslužite uz zelje.