Salata "morske zvijezde"

Svaka žena uvijek želi da iznenadi posjetiteljima ne samo ukusna, nego i lijepa. Više nije zanimljiv samo staviti na stolu tanjir salate. Mnogo lepše da vidi na tako malom kulinarstvu, ugodan oku. Za jednu od ovih jela uključuju salata u obliku morske zvijezde. On ne samo da je ukusna plodovima mora hvala, ali i, naravno, je ukras svakog stola odmor.

sastojci:

• crabsticks - 250 g;
• crvena riba - 200 g;
• Krumpir - 300 g;
• krastavci - 150 g;
• Jaja - 2 kom;.
• Majoneza - 250 g;
• soli.

priprema

Kuhati krompir i rešetke na fino rende. Miješati sa malo majoneza i mjesto na ravnu ploču u obliku zvijezde. Krastavci i utrljati na malom rende i ispustiti sok, zatim staviti na vrhu krompira i sipati na vrhu sa majonezom. Rakova štapići chop fino, mjesto na vrhu krastavca i malo soli. Također pour majoneza. Kuhana jaja naribajte, pomešajte sa majonezom i malo soli, staviti na rakova palicama. Na vrhu salate lagano sloj komade crvene ribe. Ukrasite salatu po vašem ukusu i poslužite.

salata "Starfish škampi"

Ova ukusna salata sa škampima, kao i pod nazivom salata "Starfish kraljevski". Priprema je vrlo jednostavna, a rezultat je nježan i lako.

sastojci:

• škampi (pročišćena) - 300 g;
• crvena riba - 300 g;
• masline (bez koštica) - 150 g;
• Sir - 150 g;
• Jaja - 2 kom;.
• Majoneza - 100 g;
• krem - 100 g;
• Limun - 1 kom;.
• soli.

priprema

Škampi kuvanjem u običnom vodom, hladnom i fino brzo. Masline i brzo. Sir i kuhana jaja rešetkom. Majoneza sa kiselim mix i dodati sok od pola limuna. podsolite po želji. Mix u činiju škampe, sir, masline, jaja i dodajte umak. Još jednom, promiješati lagano i postavite na ravnu posudu u obliku zvijezde. Top coat salata sa tanke kriške crvene ribe. Ukrasiti salata sa kriškama limuna i maslina.

salata "Starfish s kavijarom"

sastojci:

• škampi - 300 g;
• crvena riba - 200 g;
• crveni kavijar - 30 g;
• Sir - 150 g;
• patlidžan -100 g;
• Jaja - 3 kom;.
• koštice masline - 100 g;
• Limun - 1 kom;.
• Majoneza - 150 g;
• krem - 100 g;
• soli.

priprema

Škampi čir cool i fino brzo. Patlidžan iseći na prstenove i kuvajte 20 minuta sir i jaja rešetkom. Izdvojiti nekoliko maslina i škampi, fino usitniti ostatak. Stavite u zdjelu jaja, sir, škampi i masline. Pavlaka pomiješana sa majonezom, sok od limuna i malo podsolite. Dodajte umak u posudu. Sve promiješati i staviti zvezdu na ploču. Salata poklopac ribe. Po pipci zvezdica Put patlidžan, sipajte ga sa majonezom i top s kavijarom. Ukrasite salata od škampi i masline.

Pored recepti ukusna jela ćemo reći nešto više o nekim zanimljivim "mora" salate.

salata "Seafoam"

sastojci:

• lignje - 1 banka;
• Jaja - 3 kom;.
• šargarepe - 2 kom;.
• Sir - 200 g;
• losos srna - 25 g;
• 250 g majoneza;
• Beli luk - 3 čena.

priprema

Na tanjir staviti staklo, a svi sastojci Lay oko njega. Kuhana jaja naribajte i stavite prvi sloj. Pomešajte majoneza sa opuštene češnjakom i sipajte jaje. Top sa seckanim lignje, a zatim sipajte majonez. Kuhana mrkva rešetkom na fino rende, stavite lignje na vrhu i sipajte majonez. Završnog sloja ležala sir, ribani i na fino rende. A sada malo majoneza i ukrasite crvenim kavijarom.

salata "kralj mora"

sastojci:

• lignje - 700 g;
• fileti ribe - 500 g;
• Luk - 1 kom;.
• šargarepe - 2 kom;.
• klice - 350 g;

• Jaja - 4 kom;.
• Majoneza - 250 g;
• biljno ulje.

priprema

Lignje kuvanjem u slanu vodu, koru i iseći na trake. Kuhana mrkva i jaja iseći na kockice. Nasjeckajte kupus i spusti dobrim rukama. Sitno sjeckani luk pržiti dok ne porumeni, zatim dodati da je sjeckani riblje filete. Fry do kuhana, hladnom i ispustiti ulje. Miješati sve sastojke u zdjelu i začinite sa majonezom.

Video: Salata Starfish

Video: Salata od rakova palicama "morska zvijezda". Svečane salatu.