Kako pripremiti salatu "mimoze"?

Salata "Mimoza" je sastavni dio gotovo svakog odmora, budući je ne samo ukusan i obroku, ali i prekrasan ukras za bilo sto. Ova salata dobila ime zbog sličnosti sa istim cvijet, i jer je to jedan od najpopularnijih jela među domaćice, on ima niz opcija za kuhanje.

Klasičan je jedna riba salata, "A", koji je pripremljen pomoću ribljih konzervi, drugi sastojci "a" priprema salate u različitim oličenje može varirati.

Recept salata "Mimoza" roze losos

Nudimo vam recept za kako pripremiti salatu "Mimoza" sa lososom, ali umjesto toga možete uzeti bilo koje druge konzervirane ribe.

sastojci:

krompira - 1 kom;.
Jaja - 4 kom;.
losos (konzervirana) - 1 b.;
Luk - 1 kom;.
šargarepe - 2 kom;.
majoneza - po ukusu;
octa.

priprema

Mrkva, krompir i jaja čir. Luk cut polukruga i marinate u sirće (oko 15 minuta). Zatim saviti ga u sito i isperite vodom. Izvadite ribu iz konzerve, uklonite velike kosti, a zatim izgnječite viljuškom sa salamuri.

Jaja sjeckani, ostavljajući dva žumanca posebno za gornji sloj salate (možete ili rešetke, ili samo izgnječite viljuškom). Krompir i šargarepa, takođe, treba da trljati. Sada početi da se širi slojevi jelo: krumpir (podmazati ovaj sloj sa majonezom), riba, luk, jaja (masti sa majonezom), mrkva (masti sa majonezom), i žumanca.

Salata "Mimoza" sa rakova palicama

Ako želite nešto originalno, i spremni su da se udalji od klasičnog salata recept, mi ćemo vam pokazati kako se to "Mimoza" salata sa rakovima palicama.

sastojci:

jaja - 4-6 komada;.
jabuka - 1-2 komada;.
crabsticks - 200 g;
tvrdog sira - 100-200 g;
Luk - 1 kom;.
maslac - 100-200 g;
majoneza.

priprema

Cut sitno luk i potopite u hladnu vodu oko 30 minuta. Rakova štapići izrezati na male komade, previše. Sir, maslac i jabuka, koja je prije upotrebe mora se očistiti, rešetku. Žumance i bijele odvojene odvojeno i rub na malom rende.

Kada su svi sastojci spremni, možete početi slaganje slojeva na takav salata redom: belanca, sir, maslac, luk (podmazati ovaj sloj majoneza), rakova palicama, jabuka (ovaj sloj i sa majonezom) žumanca. Zanimljiv "Mimoza" salata spremna za ukrašavanje bilo sto.

Salata "Mimoza" sa piletinom

Za one koji su spremni da pokušaju nešto sasvim neobično i voli da ne ribe i mesa, ponuda "Mimoza" salata recept sa piletinom.

sastojci:

piletina - 300-400 g;
Krumpir - 2-3 komada;.
jabuka (po mogućnosti kiselo) - 1-2 kom;.
mrkva - 1-2 komada;.
Luk - 1 kom;.
jaja - 4-5 komada;.
maslac - 100-150 g;
majoneza.

priprema

Prvo morate skuhati krompir, mrkva, filet i jaja. Luk iseći na male komade i oparen s kipućom vodom. Jabuka, krumpir i mrkva na novčanom kaznom rende za mljevenje, a piletina rastavljati ruke u male komadiće. Odvojite bijelo i žumanca i rub na rende. mimoza riba salata Ohlađena ulje je previše rešetke.

Prvi sloj - pola krompira, drugi - jabuke, a zatim pola maslac, piletina, mrkva, drugoj polovini ulja, proteina, a druga polovina ribani krompir žumanca. Svaki sloj treba biti dobro podmazan sa majonezom, ali budite oprezni - ne preteruj.

opcije dizajn salata "Mimoza" Postoji mnogo: moguće je da iznese salatu u stanu jelo, može biti duboka, ali je jasno činiju za salatu, tako da možete vidjeti sve slojeve. Odozgo možete ukrasiti sa zelenilom ili kukuruza. U svakom slučaju, vi ćete imati ukusan obrok.