"Mimoza" sa sardinama recept

Čuveni salatu "Mimoza" - pravi ukras praznične trpeze, ali i počastite ih u svakodnevnom životu, takođe, može. Izgleda vrlo originalan i se tradicionalno smatra proljeće grickalica, ali u stvari, bez ograničenja: možete gostite jelo u bilo koje doba. Recept "Mimoza" sa srdelama - je zanimljiv varijacija zelene salate, što će ga učiniti više hranjiv i začinjeno. Zbog toga je pogodan kao glavni druga jela za ručak ili obilan doručak.

Klasičan recept "Mimoza" sa srdelama

Ako se to kuva po prvi put snack je bolje početi sa metodom, koju je koristio sve domaćica. To je vrlo jednostavan i ne zahtijeva nikakve fensi egzotične sastojke, tako da možete napraviti salatu u žurbi.

sastojci:

sardine (konzervirana) - 245 g;
krumpir - 3 kom;.
majonez;
Luk - 1 kom;.
Jaja - 4 kom;.
soli;
šargarepe - 2 kom.

priprema

Kuhati krompir i mrkvu zajedno. U odvojenom šerpu, kuhati jaja do tvrdo kuvana države. Dok kuhani hranu ohladi, čist i izrezati u male prstena luk. Očistite krompir i mrkvu, a zatim tri korištenja fino rende, ali ne idu zajedno.

Je kuhana jaja treba podijeliti belci sa žumanca. Proteini naribajte veći i žumanca na novčanu kaznu. Konzervirane sardine je odvojiva od soka i pire sa viljuškom.

Na dnu salatu ili jela prvi širenje sardina i luk, podmazuje sve debele majoneza. Sljedeći sloj - krumpir, kao što je obilato zaliven majoneza. slojevi zatim belanca i žumanca mrkva, od kojih je svaki potreban za pour majoneza. Kao što vidimo, salatu "Mimoza" konzerviranih sardina može napraviti čak i školarca. To će trajati više od jednog sata.

Recept "Mimoza" salata sa sardinama i rižom

Ako nemate dovoljno novca za skupe meni za stolom odmor, ovo jelo će biti pravi spasilac. Također, ova salata recept iz Sardinije u ulju "Mimoza" će omogućiti savršeno zadovoljiti najgore gladi i za ljubitelje neobičnog kulinarskih ideja.

sastojci:

sardina u ulju - 1 Standard Bank;
majoneza;
jaja - 5-6 komada;.
sir - 225 g;
Luk - 1 kom;.
mrkva - 2-3 kom;.
Slika - '85

priprema

Operite mrkve i potopite ga u hladnu vodu u oko petnaest minuta. Onda je kuvajte oko 30 minuta. čir tvrdo kuvana jaja (To traje oko 10 minuta nakon vremena ključanja) i da ih stavi pod hladnu vodu za hlađenje.

Operite pirinač i kuhati velike količine vode (po mogućnosti u omjeru 1: 4). To će biti spreman za 20-30 minuta. Savijte pirinač u cjedilo i isperite pod tekućom vodom. Zavrnuti i vode.

Čist, oprati i sitno iseckati luk. Konzervirane sardine mash viljuškom. Sir rešetka i odvojiti žumanca od bijelaca. Onda ih zdrobiti kroz fino rende i šargarepe rešetkom. Na pladnju stalno šire slojeve, počevši od dna: riža, sardine, mješoviti s lukom, sirom, jaja, mrkva i žumance. Svaki sloj se nanosi retikulum majoneza. Također u receptu "Mimoza" salata sa sardinama, riže i sira mogu biti uključeni zelje za ukrašavanje.