Salata "Rim"

Salata "Rim" ili salata "Rim" - recept koji kombinira mnoge varijacije hladnih jela, od kojih je glavni sastojak je kuhano i dimljeno meso, tjestenine i povrća. Originalna i lako jelo, izdvaja među svim teškim grickalice kao na stolu odmor, a za samo uobičajena izbornika.

Salata "Roman lov"

sastojci:

• kuvana govedina - 100 g;
• gljiva - 80 g;
• salata "Romain" - 180 g;
• brusnica - 40 g;
• nachos pločice - za ukras;
• maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Kuvano teleće meso izrezati na kockice, pržene gljive, začinjava sa soli. Na torn salata položili sloj gljiva i kuhano meso, salata dopuna brusnice i ukrasite naćosa čipova, sir čips ili bijeli luk. Spreman salata može popuniti i djevičansko maslinovo ulje i njegove mješavinu s limunom i češnjakom pritiska.

Salata "Rim"

Salata "Rim" - pravi vitamin bomba, koja je toliko potrebno u proljeće.

sastojci:

• baguette - 2/3 kom;.
• sir "parmezan" - 70 g;
• zelena salata - 1 gomila;
• Pršut - 320 g;
• šparoga - 200 g;
• Sušene rajčice - 6 kom;.
• belom sosu, ili domaći majoneza - 3 žlice. žlice;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Baguette izrezati na kriške debljine 1 cm, svaka kriška podmazuje maslinovog ulja i posuti rendanim "parmezanom". Pecite na 180 stupnjeva krutoni 6-8 minuta.

Zelena salata peru i suše, suza ručno ili iseći na veće komade i staviti u posudu. Opekotina šparoge i poslati u činiju za salatu. Ham izrezati na trake, pomiješati sa preostalim sastojcima, sezona sa salatom sušene rajčice i začina. Kao punjenje se može koristiti kao klasičan majoneza, kao i bilo koji belom sosu po vašem nahođenju.

Salata služio na velikom pladnju, naslonjen na perimetru ružičasta krutoni i sir.

Salata "Roman Holiday"

sastojci:

• kuvano pileće grudi - 200 g;
• paste "klanja" - 100 g;
• slani gljiva - 100 g;
• jaje - 1 kom;.
• paradajz - 1 kom;.
• Rukole zelje - 1 gomila;

• zelena salata - 1 gomila;
• majoneza - na okus.

priprema

Pastu čir i oprati hladnom vodom, priprema kuhana jaja i grubo brzo. Sjeckati pileći file trake, narezane rajčice i gljive - proizvoljno. Svi sastojci su u kombinaciji sa poderanim zelene salate i rukole, obučen sa majonezom ili mješavinom maslinovog ulja i talijanski bilja. Bon appetit!

Video: Salata Rima. Salata recept.

Video: Roman Salata Recept Lov