Salata sa krutoni

Krutoni u salatama, ne samo za okus, ali i za razne tekstura jela. Pripremili smo za vas nekoliko recepata za salate u ovoj seriji.

salata "Cezar" sa piletinom i krutoni

sastojci:

baguette - 8 kriške;
cherry rajčice - 200 g;
maslinovo ulje;
zelena salata - 1 glava;
pileća prsa - 1 kom;.
rendane "parmezan" - '30

Za fil:

Majoneza - 120 ml;
Beli luk - 1 čen;
Worcestershire sos - 1 žlica. žlicu;
sok od 1/2 limuna.

priprema

Baguette je sušeno u pećnici dok ne porumeni. Paradajz izrezati i pecite 15-20 minuta na 150 stupnjeva. Grubo sjeckani zelena salata, kuhano pileće grudi iseći na kockice. Miješati sve sastojke zajedno sa paradajzom.

Za fil, tukli zajedno majonez sa slomiti luk, sok od limuna i Worcestershire umak. sipati "Cezar" salata sa krutoni i paradajz sosom, i položio na vrhu krekera.

Recept salata s grahom i tost

sastojci:

grah - 250 g;
Konzervirane bijelog graha - 250 g;
"feta" - 100 g;
šunka - 130 g;
cherry rajčice - 5 kom;.
crveni luk - 1/2 kom;.
krutoni;
zelena salata;
zelje;
majoneza.

priprema

Blanshiruem boranija i pomiješati sa bijeli grah, sjeckani "feta", Prepolovljene cherry rajčice, kockice šunke i tanke lukom. Dodajte krutoni i salata obučen sa majonezom. Stavite salatu sa krutoni i Ham salata lišća i služiti.

Grčka salata s krutonima

sastojci:

paradajz - 1 kom;.
krastavac - 1 kom;.
Bugarski biber - 1 kom;.
salata luk - 1/2 kom;.
masline - pregršt;
"feta" - 70 g;
sol, papar;
krutoni;
sok od limuna i maslinovim uljem.

priprema

Povrće i sir iseći na kockice (osim luk, izrezati na tanke prstenove to) i promiješati. Pour salatu koja se sastoji od limunovog soka i ulja u omjeru 1: 2, kao i sol i papar. Posuti završio salata krutoni i masline.

Salata sa škampima i krutoni

sastojci:

maslinovo ulje - 1/4 st.;
vinsko sirće - 2 žlice. žlice;
Dijon senfa - 2 kašičice ;.
sol, papar;
Zelena salata - 1 glava;
Sušeni češnjak - 1/8 žličice ;.
škampi - 400 g;
krastavac - 1 kom;.
cherry rajčice - 4-5 komada;.
Ananas - 4 kriške;

krutoni.

priprema

Mix ulje, ocat, sol, papar i češnjak. Pour oguljene škampi 1 žlica rezultirajući punjenja i ostavite 30 minuta, nakon čega obzharviaem.

Ananas se direktno stavi na roštilju u pećnici na 180 stupnjeva. Ostaviti za 3-5 minuta, a zatim se ohladi narezaem.Latuk i kidanje ruke i pomiješati sa sjeckani paradajz i krastavac. Dodajte preostale sastojke i prelijte sve prethodno pripremljen sos.