Konzerviranje kukuruz u zrnu kod kuće

Danas ćemo vam reći kako sačuvati kukuruz u zrnu kod kuće. Koristi se za pripremanje hrane ili hranili kao užinu.

Recept konzerviranog kukuruza zrna kod kuće

sastojci:

• kukuruz žitarice - 700 g;
• filtrirana voda - 1 litar;
• Šećer - 15 g;
• plitko soli - 1 žlica. žlica.

priprema

Prvo, pripremi banke za očuvanje: oni su dobro oprati i sterilisati. Klipove kukuruza rukovati, izvadite lišće i pažljivo izvadite sve zrna. Nakon toga ih blanshiruem u ključalu vodu, stavite u cjedilo za oko 3 minuta. Paralelno s tim popunjavanje pripremiti: mix u toplu vodu sa solju Sakharkov. Vruće punjenje konzervi kukuruza žitarica, pour salamuri, ograničen i sterilizirajte najmanje 3 sata. Nakon toga, odmah roll up banaka i skretanja.

Recept konzervi kukuruza žitarica

sastojci:

• Mladi kukuruz - 5 kom;.
• Soli - 1 st. žlicu;
• šećera - 3 žlice. žlice;
• ocat - 1 žlica. žlica.

priprema

Kukuruz obrađuju i izuzeti iz lišća. U veliki lonac, sipati vodu, kuvati i lagano oguljene klipa izostavljena. ih Blanshiruem nekoliko minuta, a zatim uklonite i cool, isperite hladnom vodom. Nakon toga uredno odvaja žito od uha, nožem. Banke unaprijed pažljivo isprane i stavite zrna kukuruza. Sada popuniti sva kipuće vode, poklopiti i ostaviti poklopci za tačno 10 minuta. Nakon toga, tečnost se ispuštaju u posudu i provri ponovo napunite žitarica za 10 minuta. Onda jednostavno sipajte vodu i nastaviti sa pripremom marinadu. Da bi se to se sipa u posudu filtrirane vode, dovesti ga na provri, dodajte fino sol, šećer, ocat i sipa sve temeljito izmiješati do potpunog raspada svih kristalita. Spreman za pour kipuće marinadu konzerve, zasuču poseban ključ, okrenite i budite sigurni da provjerite curi. Na zahtjev praznu naslovnu toplim ćebetom, a nakon hlađenja swap konzerviranog kukuruza na hladnom mjestu.

Recept konzerviranog kukuruza žitarica sa limunske kiseline

sastojci:

• Fresh kukuruz - 4 kom;.
• šećera - 1 žlica. žlicu;
• Soli - 2 kašičice ;.
• limunska kiselina - prstohvat.

priprema

Kupus očisti promyvaem.Zatem i kako ih staviti na dno posude Multivarki, popunite sva hladnom vodom i baci kašiku plitko soli. Uključuju "Kuhanje" u trajanju od 30 minuta i zatvorite aparata poklopac. Nakon što je audio signal kupus ohladi ih šalje pod mlazom hladne vode. Ne gubeći vrijeme, odabrati način prikaza "Par" i sterilizirajte staklenke za oko 5 minuta. Od ohladi uši uredno razdvojiti nož sve sjeme i dobro ih operite. Odvojeno, dovesti do ključanja čiste vode i prelijte zrna navedenim u pripremljene staklenke. Pokrijte sa poklopcem i oni im daju ispustili oko 5 minut.Zatem čorba u kojem kuhani kukuruz, šećer i baciti malo limunske kiseline. Ukus možete dodati malo fine soli. Salamuri kuhati "Tačka" režim za 5 minuta, casting lovorov list i slatke paprike za ukus. I ovaj put, lagano spojiti sa kukuruzom vodom i ponovo napunite vrelom vodom. Opet, ostavite 10 minuta pokrivene poklopcem. Sada sipajte vodu i napunite ključale kukuruza salamuri. Mi roll up banaka i predstavljiva ispod pokrivača, ostavljajući ga da završi hlađenje. To je sve u konzervi kukuruza je spreman! Može se koristiti kao užinu ili dodatak supama ili salate.

Video: Kako napraviti konzerviranog kukuruza?

Video: Konzervirana Corn Recept