Med Elderberry

Bazge (crna bazga) - rod cvjetnice grmova adoxaceae porodica, koja pripada ljekovitog bilja. Osim toga, ova biljka je dolgotsvetuschim biljka med - se koristi u pčelarstvu kao izvor nektara i polena. A od ove biljke, odnosno boja bazge, može se pripremiti umjetni med, koji ne samo da ima odličan ukus, ali i zdravlje.

Stariji cvijeće - Sastav

Bazge cvijeće odlikuje složen hemijski sastav, koji uključuje:

• glikozidi (sambunigrin, Aldrin i dr.);
• eterično ulje;
• kolin;
• rutin;
• coniine i alkaloide sanguinarine;
• karoten;
• tanina;
• organske kiseline (jabučna, askorbinska, octena, kofeinska, hlorogenska, valerijanski, itd);
• pentosans;
• sluz;
• smole;
• mineralnih soli;
• šećer.

Med koristi od bazge cvijeća

Konvencionalne i tradicionalne medicine koristi u terapeutske i profilaktičke svrhe različite pripreme bazge cvetova :. Tinkture, decoctions, Napary itd Ovi alati imaju sljedeće blagotvorno dejstvo:

• protuupalno;
• znojava;
• antipiretik;
• diuretik;
• umirujuće;
• sredstvo za dezinfekciju i drugi.

U ovim svojstvima u potpunosti karakterizira i meda Elderberry, koji se preporučuje u takve bolesti:

• prehlade;
• gripa;
• bronhitis;
• upala pluća;
• bronhijalne astme;
• bol u grlu;
• bolesti zglobova (artritis, giht, reumatizam, itd) .;
• bolesti bubrega i gastrointestinalnog trakta, kao i drugi.

Med Elderberry priprema vrlo jednostavna (u stvari, to je sirup od bazge cvijeća) i koji su pravilno skladišteni dugo zadržava okus i ljekovita svojstva. Glavnih uvjeta skladištenja - kontejner dobro zatvorenim poklopcem, tamnom hladnom mjestu.

Recept za med od bazge cvijeća

Da bi se pripremila terapijski meda iz srž, potrebno je:

1. Stariji cvijeća, okupilo se u fazi punom cvatu (MAJ-jun), odvojen od peteljki.
2. Stavite cvijeće u staklenku od 1 litre nabijanje čvrsto.
3. Potez cvijeće u caklinu posudu i preliti litrom vode.
4. Dovesti do usijanja i kuhanim za 15-20 minuta na laganoj vatri.
5. Onemogućavanje vatre, ostavite da se infuziju za 20 minuta.
6. Procijedite kroz sito ili gazu.
7. Rezultirajući bujon dodati 3 litre limenke šećera.
8. Stavi čami na laganoj vatri najmanje 3 sata i miješajući povremeno formira prikupljanje pjene.
9. Twist u mljevenje mesa pola limuna sa korom, dodati u sirup i kuhajte još 20 minuta.
10. Deformacija i prelijte rezultat med staklenke, čvrsto ograničen predenje.

Recept za bazge med

Jednostavniji recept kurativne med Elderberry uključuje miješanje jednake proporcije meda sa bilo kaša od bazge cvetova. Smeša je izazvao do homogene, stavlja u staklenu posudu sa poklopcem i čuvati na hladnom tamnom mjestu.

Također je moguće da se pripremi medicinski med sa bazge bobice prikupljenim godine u avgustu - septembru. Za ovaj meda pomiješana u jednakim dijelovima sa kašom od bazge.

Kako napraviti med iz srž?

Med Elderberry u medicinske svrhe treba uzeti od 2 - 3 puta dnevno na kašiku pola sata prije jela s vodom. Kako biste pojačali dejstvo, možete popiti ukuvano divlje ruže meda. Takođe se preporučuje da koriste med Elderberry cvijeće u malim količinama uz čaj umjesto desert.

Ovaj lijek može čak i da koriste deca i za vrijeme trudnoće i dojenja. U rijetkim slučajevima, med od bazge mogu izazvati alergijske reakcije, tako da je preporučljivo provjeriti unaprijed kako tijelo reagira na ovaj proizvod.

Video: Kako napraviti umjetni med kod kuće

Video: Elderberry sirup recept | Vrt od svekrva

Video: Elder. Recepti od bazge

Video: Jam