Med Elderberry - recept korist i štetu

Cvijeće bazge mnogi koriste za kuhanje, med, jer kao rezultat jednostavnih manipulacija ispada ukusna i ukusne poslastica. Recept za med iz srž, kao i njegove prednosti i opasnosti, a vi ćete naučiti ispod.

Recept za med bazge i njegove prednosti

Ova poslastica sadrži veliki broj vitamina C, što je ključno za normalizaciju imunog sistema, pomaže da se nosi sa simptomima prehlade i akutne respiratorne bolesti. Također bazge cvijeća posjeduju znojava i diuretski efekat, tako da pomaže da se riješi otoka, kao i eterična ulja i tanina u ove biljke poboljšava otpornost organizma na mnoge infektivne i prehlade. Glavne prednosti meda bazge cvijeća je u tome što pomaže da se smanji temperatura poslasticu, zasićuje tijelo sa askorbinske kiseline. Preporučuje se da se prehladila ljudi, oni koji su stalno prisiljeni u kontakt sa bolesnim i hladno gripa, kao i sportisti, kao poslastica pomaže da se brzo vratiti vlast.

Sada ćemo govoriti o tome kako kuhati med iz srž, samo polako, morate potrošiti oko 4 sata.

sastojci:

hlađeni prokuvane vode - 1 litar;
stariji cvijeće crveno - 300 g;
Limun - dio;
šećera - 0,5 kg.

priprema

Pre-očišćena cvijeće su smješteni u caklinu posudu, a zatim napunjena vodom. Kapacitet se stavlja na vatru, smeša je dovedena do ključanja i kuhano za oko 20 minuta.

Nakon toga, morate ispraznite čorba, koji će imati zelenkasta nijansa, dodajte šećer i ponovo staviti posudu sa mešavinom na vatru i dovesti do sastav provri.

Čir med bi trebao biti oko 3 sata, neprestano mešajući i uklanjanje pjene, onda dobijete gust i ukusne poslastica.