Lisnato od jabuka lisnato tijesto

lisnato tijesto sa jabukama lisnato tijesto

Čak i oni koji se strogo gleda svoju figuru, ponekad želite mirisni, ukusni domaći kolači, da ne spominjemo slatko. Lisnato od jabuka lisnato tijesto će biti divna opcija za one i drugih. Takođe, moguće je prilagoditi količinu šećera koristi za njihovu pripremu povećanjem ili smanjenjem tako kalorija proizvoda.

Apple puff puff Puff tijesta - recept

sastojci:

lisnato tijesto - 490 g;
jabuke - 425 g;
sok od limuna - 15 ml;
šećera - po ukusu;
putera - 55 g;
Krumpir skroba - 30 g;
cimeta ili vanilin šećer - po ukusu;
grožđice (Opcionalno) - po ukusu;
jaje - 1 kom;.
brašno.

priprema

Spreman lisnato tijesto odmrzavanja potpuno dati malo prikažite ga na stolu, pritrushennom brašno, i izrezati na trgovima, koristeći oštar nož ili nož za pizzu.

Oprati jabuke osušiti, osloboditi ih od jezgra i kože, i iseći na kockice i pripuskayut na maslacu u tiganju ili tiganju. Dodaj u ukusu šećer, sok od limuna, cimet ili vanilin šećer i održava na umjerenim topline dok ne omekša, uz povremeno mešanje. Ako želite, dodajte malo skinuli u toploj vodi grožđice. Pripremite punjenje ohladi malo, dodajte škrob i promiješati.

jabuke ne može biti podvrgnut toplinske obrade, ali da koriste sirove, iste komponente začina po ukusu, ako želite.

Na svakom kvadrat testa na jednoj od strana napraviti nekoliko rezova nožem, mi kaput rubu proteina, a drugu stranu kašikom širenju punjenje i pokriti sa bočnim prorezima. Zaschipyvaem rub prstiju i pritisne iglice viljušku. Ispostavilo se da sigurno i lijepo.

Sada namastite sloechki žumance, proširila na nauljeni pleh, i odrediti u prethodno zagrijanoj na 220-230 stupnjeva peć za dvadeset pet minuta.

Puff puff od gotovog dizanog tijesta sa jabukama

sastojci:

lisnato tijesto - 490 g;
jabuke - 420 g;
marelica pekmez - po ukusu;
Limun - 1/2 kom;.
šećer - 75 g;
cimet - 7.12 g;
putera - 65 g;
badema latice - '55

priprema

Mi smo bili odmrznuti lisnato tijesto, izrezati na kvadrate 8x8 cm. Saviti ih u pola trokut i paralelno sa svake strane, gaženje natrag od ruba od oko jednog centimetra, pravimo dva reza, ne dorezaya do ruba jednog i pol centimetra. Proširite tijesta i preklopite sada dijamant, pokrivajući suprotna ugla unutrašnjeg uglova formirana dijamant, i blago pritisne. Dobijamo kao dijamant sa granicama. Mi kaput unutra marelica pekmez. Jabuke se čiste, izrezati na kriške, posuti sa sokom od limuna i prostire se na vrhu džem. Mi ih kaput sa rastopljenim maslacem i pospite mješavinom šećera i cimeta i badema laticama. Odredite dim na nauljeni tiganj i održava u zagrejanoj rerni na 220 stepeni dvadeset do trideset minuta.

Recept slane dimova s jabukama "Ruže" lisnato tijesto

sastojci:

lisnato tijesto - 260 g;
Crvene jabuke su srednje veličine - 2 kom.;
šećer - 75 g;
šećer u prahu - na okus.

priprema

Jabuke se pere, obrisao suhe, iseći na četiri komada i lagano izvući jezgru. Zatim izrezati na kriške njihova dva milimetra debljine. staklo voda zagrije do refluksnog otopiti šećer u njemu i potopite pripremljene jabuke kriške. Kuhati dva ili tri minuta, i odvodnje. Rezultat je fleksibilan, jabuke kriške.

Tijesto je izbacio u formaciji pola centimetra debljine i iseći na duge trake širine tri centimetra. Na svakom šire pet ili šest kriške jabuke malo preklapanja, prikazujući ih tako da obavlja rub s kožom za trećinu u odnosu na test. Lagano raseliti traka peciva i oduzet donji rub testa ispod. Dobijamo nice "rozeta". Širi dim na podmazan ležište i zagrejao za definiranje 220 stepeni peć za trideset minuta.

Ready-puf "Roses" Neka kul i posuti po volji i ukusu šećera, iznos koji se može podešavati slatko desert.