Slojevite štrudla s jabukama

Štrudla s jabukama - Austrijska tradicionalno jelo je vrlo popularna u našoj zemlji. Neka od konačnog lisnato tijesto i služio na tabeli sa kuglu sladoleda ili sirupa. Učimo od vas kako napraviti slojevito štrudla sa jabukama.

Recept lisnato štrudla sa jabukama

sastojci:

lisnato tijesto - 500 g;
putera - 40 g;
mrvice - 20 g;
jabuke - 300 g;
grožđice - 100 g;
žumance - 1 kom;.
šećer;
cimet - na okus.

priprema

Gotove lisnato tijesto, proširiti i izvadite iz kutije. Onda izbace tanko sa oklagijom i podmazuje rastopljenim maslacem maslac. Zatim ravnomjerno pospite krušne mrvice. Sada ćemo pripremiti voće: grožđice izgladiti ostatke i oprati. Jabuke iseći na male kockice i pomiješati sa grožđicama. Dodaj u kušati malo cimeta.

Nakon toga, distribuirati punjenje na tijesto vrlo nježno da izbegne kidanje šava, spin roll. Zaschipyvaem završava čvrsto. Umutiti umutiti žumance i podmazuje ih torti. Bake štrudla od jabuke lisnato tijesto 40-45 minuta u vrućoj pećnici. Poslužite završio jelo sa kakao, biljni zeleni čaj i druga pića. Kao ukras mogu koristiti čokolade ili voćni sirup.

Slojevite štrudla sa jabukama i bademima

sastojci:

jogurt - 600 ml;
sadrže tijesto - 500 g;
slatkog badema - 100 g;
domaće napolitanke sa grožđicama - 100 g;
maslac - 50 g;
prezle - 2 kašike. žlice;
jabuke - 300 g;
. Cimet - 1 žličica;
šećer.

priprema

Jabuke su oprane, očišćene od jezgra i shinkuem tanke kriške. U tiganju otopiti puter parče putera, širili pripremljenu voće, slojevite štrudla sa jabukama i bademima posuti ih sa šećerom i sipajte malo vode. Simmer jabuke, neprestano mešajući dok tečnost ne ispari do. Onda ih izvadite iz topline i prebacimo u posudu. Grožđice oparen s kipućom vodom, i melje jaja. Hlađeni jabuke posuti cimetom, bademima, dodati vafli s grožđicama i miješati sve.

Tijesto je izbacio u tankom sloju, posuti prezle i širi ravnomjerno punjenje. Pažljivo isključite sve što je u rolnu, zaschipyvaem ivica i širenje na papir za pečenje. Pećnica zagrijava do 200 stupnjeva i pecite oko 30-40 minuta štrudla. Gotovih jela mast sa kremom od maslaca, hladnom i isecite na komade.