Jabuke u lisnatom tijestu

Klasični štrudla se mogu zamijeniti ukusna jabuka u lisnato tijesto. Slatko i aromatično pulpe jabuke pečene sa hrskavom koricom - odlična opcija "za čaj", pogotovo ako iznenadni gosti su na pragu.

Jabuke u lisnatom tijestu - recept

Ovaj recept je više kao klasičan dim nego neobično pečenih jabuka, međutim, velike jabuke kriške su vrlo različiti od dosadne na punjenje džema.

sastojci:

lisnato tijesto - 500 g;
jabuke (srednje veličine) - 4 kom;.
maslac - 50 g;
jaje - 1 kom;.
šećera - 3 žlice. žlice;
orasi, sušene višnje, suhe marelice - na okus.

priprema

Jabuke su čisti, izvadite ih iz jezgre, izrezati na četvrtine. U tiganj kuhati karamel od maslaca i šećera, u kojoj je "krčka" naše jabuke za 10 minuta. Prilikom pripreme jabuke, izrezati tijesto u kvadrate sa stranicama od oko 10 cm, u sredini koji je ležao slomljen sušeno voće i karameliziranim jabukama. Zaschipyvaem tijesto koverte i podmazuje tukli jaje. Cooking prema recept naveden u test paket (obično 15-20 minuta na 180 stupnjeva). Jabuke u lisnato tijesto služiti, pospite grubo šećera.

Pečene jabuke u lisnatom tijestu

Ovaj recept je sličan jabuka mus: nježna sos menta jabuka u lisnato koš će vas i vaše goste se dugo vremena.

sastojci:

lisnato tijesto - 500 g;
Jabuke - 4 kom;.
Mint - zrak;
Šećer - 100 g;
cimet - 15 g;
med.

priprema

Za početak priprema mente šećer: pola samljeti šećer u minobacačkom ili blenderu mente do glatke. Jabuke točno u pola, očistiti od sjemena i širenje na papir za pečenje. U sredini svakog jabuke udubljenje kašičica, koji ispunjava naše mente šećera. Stavite jabuke u foliji Pecite 20-25 minuta na 180 stupnjeva. U međuvremenu, mi pripremamo naše košare. Cijelu površinu od lisnatog testa ulja za podmazivanje ili vodom posuti ostatak šećera i cimeta i zamotati "kobasica". Cut "kobasica" poprečno na komade od 2-2,5 cm debljine. Svaki komad se savija u malog promjera palačinka i položio ga na dnu obrnutog kup, tako da se dobije "suknja" testa. Mi ispeći naše košare 15-20 minuta na 180 stupnjeva. Spreman hrskava baze ispunite odvojen od kože jabuke celuloze i prelijte medom. Med može poslužiti kao alternativa osobno kuhana karamel: samo mix vode i šećer u omjeru 1: 2, i dodati malo vanile suštini ukusa. Ova smjesa se zagrijava u tiganj do gusta, a zatim sipajte vruće poslastice spreman za impregnaciju.

Jabuka, pečena u lisnatom tijestu

sastojci:

jabuka - 1 kom;.
lisnato tijesto - 1 list;
karamel bombone - 1 kom;.
grožđica - 1 kašičica ;.
šećera - 1 žlica. žlicu;
cimet - kašičice ;.

jaje - 1 kom.

priprema

Apple je u potpunosti oguljene i jezgru, bez rez (!). Oguljene Apple crumble u mješavinu cimeta i šećera, a jezgru, umjesto sjemena, stavite karamele i grožđice. "Punjena" jabuka wrap trake lisnato tijesto i pokrijte tukli žumance jajeta. Od preostalih tijesto komada točno u obliku lišća i ukrasite naše jabuke. Pecite u foliji za 15 minuta na 200 stupnjeva, a zatim uklanjanje folija dopekayut dok ne porumeni. Pečene jabuke u lisnatom tijestu služio sa kuglu sladoleda. Bon appetit!