Torta sa svježim jagodama

Ljeto - vrijeme za svježe voće i bobice. To je potrebno imati vremena da se dobro jede darove prirode, kako bi se zalihe na vitamine za narednu godinu. Posebno je potrebno za tijelo Strawberry - po sezoni se preporučuje jesti 4-5 kg svježeg bobičastog voća. Pa, ako je tako korisno, zašto ne kuhati kolače sa svježim jagodama? Jer je za njih, ne treba puno bobica, pa je pećnica može biti tijekom cijele godine! Predlažemo da probate neke zanimljive recepte.

Torta sa jagodama - recept

sastojci:

Jaja - 3 kom;.
Šećer - 400 g;
putera - 250 g;
brašno - 2 šalice;
svježe jagode - 250 g;
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
pavlaka (30%) - 500 g

priprema

Udaviti ulje u tiganju, a zatim prodrmati jaja sa 200 g šećera i dodajte ohlađeni ulja. Prosijati brašno sa praška za pecivo, postepeno uvođenje mešavinu jaja i ulja. Mijesiti krut tijesto i sipajte ga u podmazanom okrugli oblik. Pećnica zagrijava do 180 stupnjeva, i poslati kolač peče oko sat vremena. Završio sam tortu odrezati vrh konca i kul. Za ukrašavanje kremu i ostaviti za 10-15 jagode, bobice narezane ostatak. Beat the krema sa šećerom, dodati 5-6 bobice i miješati u blenderu do ružičaste.

Izvadite mrvice kolača, proširila unutar pola jagode, krema podmazuje, a zatim stavite sloj mrvica i ponovo promazyvayut kremom. Ponovite mrvica sloj ponovo, i jagoda krema i pokrivaju rez vrh. Masti ostataka kreme, jagode i ukrasite brod biskvit s jagodama za 6-8 sata u hladnjaku.

Cheese cake s jagodama

sastojci:

Jaja - 2 kom;.
Šećer - 235 g;
putera - 80 g;
Brašna - 75 g;
Svježe jagode - 460 g;
krem (25%) - 240 g;
želatine - 16 g;
jelly torta - 1 pakovanje;
skuta - 240 g;
masnih krema - 280 g

priprema

Prvo, pripremite biskvit. Prosijati brašno s praškom za pecivo. Beat jaja sa 75g šećera oko 7-8 minuta, lagano dodajte brašno i promiješati. Širenje tijesto podmazan oblik i pecite oko 10 minuta na temperaturi od 180 stepeni. Želatinu je natopljena u vodi, obrišite skuta kroz sito. 160 g jagoda pyuriruem, dodajte 160 g šećera i nekoliko kašika masovnih otpuštanja. Zagrejala ostatak, dodajte otečene želatin, mesi do potpunog raspada želatina, i ohladi na sobnoj temperaturi.

Kuvana biskvit širenje u split kalup, masti jagoda pire. Jagoda prepolovljena i postaviti uz lajsne. Kravlji sir, tukli su omekšane maslac i vrhnje, dodati jagode u želatin i umutiti sve sastojke zajedno. Sada umutiti vrhnje i dodati u skuta, izrezati na 50 g jagoda, i miješa se sa kremom. Širimo se na tortu i poslati tortu za 40 minuta u hladnjaku. U međuvremenu, pripremite Jelly prema uputstvima paket. Jagode narezane i širenje na krem sir, sipajte malo želea na gornjem sloju. Brod u hladnjaku 15 minuta. Nakon gel stvrdne, drugi sloj se sipa i podesite torta sa svježim jagodama u hladnom do potpunog očvršćavanja.

Oni koji odlučno odbija bilo kakav kontakt sa pećnicom u ljeto, budite sigurni da "jagode i vrhnje" - Cake koji je zahvatio od stola za nekoliko minuta, za njegov delikatan i mirisna aroma će se žaliti apsolutno svima. Torta za tortu s jagodama i izradu krema od zemlje kolačiće sa dodatkom putera, preliva - šlag s dodatkom topljenog bijele čokolade, jagoda želatin i spyurirovannoy.

Čokoladni kolač sa jagodama

Ukusna kombinacija čokolade i jagoda je teško zamisliti nešto. Pokušajte da spužva kolača i kremom od maslaca dodajte otopljenu čokoladu ili kakao - svečana, nevjerojatno mirisnim desert će izazvati buru oduševljenja gostiju.