Kokos liker

Priprema recept i proizvodnju kokos likera je izmišljena i razvijen na otoku Barbados, gdje već više od 350 godina proizvesti ruma. Svjetlo rum je osnova za proizvodnju poznatog kokos liker «Malibu». rum Liker "Malibu" Poznato je od 1980. godine.

Postoji verzija da je u jednom od buradi sa svjetlom ruma slučajno pao kokos, koji nakon određenog vremena daje piće poseban okus. proizvođači ruma koristi slučajni iskustvo i počeo da eksperimentiše sa različitim aditivima. Rezultat ovih eksperimenata, i je linija rum, kokos liker "Malibu".

Na posljednjoj fazi izrade ovog liker je pomiješana s svjetlo rum s prirodnim ekstraktom kokosa i visoko kvalitetne šećerne trske. U drugim embodiments, izvodi je dodao mango, ananas, banana ili marakuje.

Možete kuhati kokos likera i kod kuće. Naravno, za to je potrebno da koristite visoko kvalitetne svjetlo rum, ili barem visoko kvalitetne votke sa neutralnim ukusa i prirodnim šećerom i kokos (dobro, ili čak i kokos).

Recept za kokos liker

sastojci:

• votke ili belog ruma - 600 ml;
• kokos mali (ili celuloze od svježeg kokosa) - 250-300 g;
• kokosovo mlijeko - 400 ml;
• smeđi šećer od šećerne trske - 100-150, u

priprema

Rum napuniti bocu i stavite ga u toplu vodu - to treba imati dobar warm up. Šećer i kokos sipajte u teglu, sipajte rum, mešati dok se šećer ne otopi i prožet tjednima, ponekad miješajući. Šećer mora biti u potpunosti raspušten.

Rezultirajući jaka infuzija se filtrira i sipajte kokosovo mlijeko u njemu. Možete dodati prirodnu kremu ili mlijeko. Flaširana i zapečaćena njih. Stavili smo ih u hladnjaku. Nakon 4-5 dana, liker je spreman za upotrebu.

Kokteli sa kokos liker

«El Ultimo»

sastojci:

• jeftin konjak ili rakija - 40 ml;
• kokos liker - 10-20 ml;
• svježe jabuke pulpe bez - 130 ml;
• Led Virgin Colada - 2-5 komada.

priprema

Mi smo postavljanje leda u Highball tip stakla i prelijte ostale sastojke. Spoon promiješati 8-10 sekundi. Servirati sa slamom.

«Virgin Colada»

sastojci:

• soka od ananasa - 90 ml;

• kokos liker - 60 ml;
• šlag - 10 ml;
• sok od limete - 25 ml;
• kriška ananasa;
• maraschino višnje;
• drobljeni led.

priprema

Kokos liker mix sa sokovima od ananasa, limete i šlag. Onda sipajte u čašu sa mrvljenim ledom. Ukrasite kriškom ananasa i maraskino višnje. Servirati sa slamom. Koktele liker spremni!

Video: Koktel "meduza" - recept, sastav i proporcije pića

Video: Koktel "duga": Recept, sastav, proporcije i priprema