Supa od luka u multivarka

supa od luka - poznati jelo francuske kuhinje, idealan za svaku priliku. Ona ima delikatan kremasti okus i miris božanske. A zahvaljujući posebnom obradom luk gubi sva gorčina i poprima sasvim novu ukus. Neka nas podijeliti s vama danas kako napraviti luk juha u multivarka.

Recept za luk juha u multivarka

sastojci:

luk - 1 kg;
goveđi bujon - 1,5 l;
putera - 80 g;
sir "Emmental" - 50 g;
maslinovo ulje - 4 žlice. žlice;
brašna - 1 žlica. žlicu;
začini;
pšenice kruh - 8 kriške.

priprema

Dakle, za pripremu supa od luka sa čiste krutoni u multivarka povrća, staviti u posudu i napunite ih za 15 minuta u hladnoj vodi. Onda gat luk, ručnik izbrisani, shinkuem tanka prstena i sipajte u činiju Multivarki. Dodajte sir, sipajte govedina čorba i staviti sve ostale sastojke. Temeljito miješati, odaberite instrument "supa" modu i spreman za 30 minuta. Na kraju programa, sol, papar po ukusu jelo i poslužite toplo uz prethodno prženi u tiganj zdravicu.

Francuski luk juha u multivarka

sastojci:

luk - 5 kom;.
govedina zaliha - 5 kašika;.
maslac - 50 g;
tvrdog sira - 50 g;
Suho bijelo vino - 0,5 V;.
brašna - 1 žlica. žlicu;
Beli luk - 2 čena;
Francuski baguette - 1 kom;.
lovorova lista - 3 kom;.
Majčina dušica - prstohvat;
šećer - prstohvat;
biljno ulje;
začini.

priprema

Luk čisto iz ljuske i shinkuem tanke pola prstena. U posudu stavite maslac Multivarki maslitse, odaberite program "kaljenja", dodajte luk, zatvorite poklopac i kuhati, miješajući povremeno. Nakon 20 minuta igre, baci prstohvat šećera, dodajte brašno i stavite slomiti češanj belog luka. Sve pažljivo mix, sipajte suho bijelo vino, dodajte timijan, lovor i začinite crnim biberom sve.

Mi pripremamo sadržaj za još 30 minuta u "kaljenja". Oko 5 minuta nakon početka programa pour govedina čorba, soli po ukusu i dobro promešajte sve.

Dok se supa kuva, da vas pripremi nazdravimo. Za ovaj francuski baguette iseći na poprečne ploške i pržiti ga u tavi, tost ili pečena u pećnici. Vruće kruh, natrljajte češnjakom. Sada prosuti luk juha zdjele, top 2 Put grenochki i obilno ih pospite ribani tvrdi sir.