Funkcionalna hrana

Danas, kada je naš svijet je očaran idejom mase Ispravno življenje, organskih proizvoda, dodataka prehrani, i tako dalje, ljudi su počeli da prihvati hranu ne samo kao zasićenje tijela energijom, ali kao metoda liječenja ili prevencije bolesti, koja je - iskoristite ono što jedemo. To je ono što podrazumijeva koncept funkcionalne hrane.

Prije svega, talas "zdravlje" je počela sa visoko razvijenim zemljama. I po prvi put termin "funkcionalna hrana" potrošena na specijaliziranim kongresu u Japanu, gdje je i dobio moderne definicije: hranu koja hrani tijelo sa svim potrebnim hranjive tvari.

Pet kompozitni funkcionalna hrana

Dakle, danas je doktori kažu da je funkcionalnog sistema za napajanje mora sastojati od pet elemenata:

1. Proizvodi koji olakšavaju pročišćavanje organizma od šljake i drugog otpada.
2. Proizvodi koji regulišu crevnu floru.
3. Proizvodi koji stimuliraju rast korisnih mikroflore u crijevima.
4. Morskih plodova.
5. Mononezasićene masti.

Prva grupa funkcionalne hrane koju sadrže žitarice, mekinje, žitarice, kuvana bez mlijeka. ne samo čistu oni, ali imaju anti-kancerogena, anti-upalni učinak, ali i reguliše krvni pritisak. Za proizvode, regulatorni mikrofloru, mi dodijeliti sve poznate jogurt i jogurt. Ko nije čuo za oglašavanje lakto i bifidobakterija, ali prije nego što kupiti, pogledajte na strukturu i vidjeti da li ima bakterija. zdravlje creva - je ključ za zdravlje cijelog tijela, jer je gut - to je kao multimetar cijevi, koji bi trebalo da apsorbuje korisne i štetne izlaz. Ako ga ne pomažu u tome, ništa od dodataka vitamina i dodataka prehrani neće nas spasiti.

Treća grupa - to je svježe, sezonsko voće i povrće, koje su svojstvene našem regionu, oni - skladište vitamina za naše zdravlje. I o plodovima mora i njihove koristi čuo sve. Najmanje dva puta nedeljno treba da uradi "riba dana" za cijelu obitelj. Vitamina A, D, E - to je ono što bogati morski plodovi. Pod zamršene riječ "mononezasićene" leži uobičajene maslina i maslac od kikirikija. Doktori preporučuju da ga koriste na kašiku dnevno. Da to bude dobrodošla ne samo korisno nego i ukusna, treniraju sebe da popuni salate s maslinovim uljem.

Funkcionalna hrana i sport

Koncept funkcionalne hrane nije ograničena samo na obične smrtnike, ali i sportaša. U profesionalnom sportu, sportista prvi radi na zdravlje, a zatim prikazuje dostignuća zbog svoje rezerve. S obzirom na visoku posla i naporne vježbe, daju telu predoziranja nutrijenata pomaže posebne funkcionalne hrane za sportaše. Množina farmaceutske kompanije nude različite opcije - od aditiva u tablete, i prah, vitamina koktel štapići-elektroenergetici, itd

Šta je sa djecom?

Ste vjerojatno već se pitam da li je nešto drugačije od uobičajenog standard funkcionalne hrane za bebe. U principu, u skladu sa svim istih pet elemenata, ali sa većom pažnjom. Jutro hraniti svoju bebu žitarica, između obroka, hajde da jedemo voće i ne zaboravi da usadi u njemu od djetinjstva, ljubavi kefira (onda će biti teže raditi), i morskih plodova. Ako ne proširiti kulinarske horizonte klinac, onda kada odraste, on se neće osjećati potrebu za prekomorske riba, škampi, školjke, morske alge, sve to, čini se neukusno i nejestiv. Ali svi oni plodovi mora bogate elemenata u tragovima koji čine stanovnici i Mediterana i japanske šampioni dugovječnosti.

Video: WellnessPro - bolje izbalansirana funkcionalna hrana

Video: Ti si gospodar svoje zdravlje. Funkcionalna hrana.