Jestivi kesteni - koristi i štete

Svi znamo kako to izgleda kestena, diviti se mirisnim svijećama cvijet klastera u proljeće i jesen djeca prikupljaju plodove kestena i bodljikavih ljuske, tako kao male ježeve, za svoje rukotvorine. Ali to ide na konju kestena koje rastu u izobilju u parkovima vrtovima na ulicama, uređenje grada svojim luksuznim krunu, kao i na jestive kestena.

Jestivi kesteni se nazivaju plemenito, sjetva, pa čak i jednom se zvala embeyskimi orasi, kao uzgojni centar je na otoku Euboea. Homeland jestivi kesten - Aziji i na Kavkazu. U prošlosti, planina ljudi ovih područja nikada u životu nije došao kruh, oni su to u potpunosti zamijeniti kestena. Međutim, nakon kestena je počela uvoziti u Evropu, počeli su rasti u Francuskoj, Italiji i Portugalu. Posebno ove kulture bio je da se Korzikanskog dušu. Kao što je nemoguće na Krit bez maslina, tako da je nemoguće zamisliti bez jestivog kestena Korzici.

Koristi za zdravlje od kestena

Jestivi kesten - je orah, i, kao i svi orasi, vrlo je hranjiv i koristan. Kesteni su bogate vlaknima i ugljenih hidrata, a samim tim i dobra za vaše zdravlje. A budući da se sastoji od šećera, masti i minerale, škrob, ona je postala sastavni dio vegetarijanske ishrane. Struktura se sastoji od oraha vitaminima A i C, a više vitamina grupe B. karakteristika jestivih kestena biti nizak sadržaj masti, u odnosu na druge matice. Ova činjenica, zajedno s drugim korisnih komponenti, određuje isključivo korištenje jestivog kestena s dijetama.

Ali ne samo plodove jestivih kestena koristi. Dvetnaestovekovnih kesten drva. A kora ovog stabla je ljekovita svojstva. Napravite Ukuvano od sjemena, koje se koriste za unutrašnje krvarenje. Kore i sjeme se koristi u liječenju bolesti bubrega. Sušeno voće i jestivih lišće kestena koristan u angine. Antiupalno je izvod iz voća i lišća, tako da se često koristi u kozmetici za proizvodnju kreme. Također jačanje svojstva ekstrakta se koristi za proizvodnju šampona za kosu.

Koristi i štete od pečene kestene

Za mnoge, kada je u pitanju jestivih kestena, postoji povezanost sa prodavca pržene matice na ulicama Pariza. U jesen dolazi okupiti kestena, a na jugu Evrope ljudi idu cijele svoje porodice u prirodi, na otvorenoj vatri kuhati omiljena poslastica. U Francuskoj, miris podsjeća da uskoro Božić. U radovima francuskih klasika, može se vidjeti s posebnu toplinu ljudi ove zemlje su ove ukusne i aromatične tradiciju. pečene kestene ne samo vrlo ukusna, ali zdrav i hranjiv obrok. Prema ovim kriterijima, može se izjednačiti na pirinač, ili pečene kestene prednosti čak i krompir. Kestenje ukusna i sa šećerom i soli. Jedina stvar koja bi mogla zasjeniti obrok za gledanje svoje gurmanske brojka je visok kalorija pržene opcija.

Međutim, kestenje ne samo da SRJ. Vrlo koristan obrok jestive kestena. To je naširoko koristi u konditorskoj i pečenje kruha. Kesten brašno u kvalitetu ne zaostaje za pšenicu, au nekim slučajevima čak i nadilazi ga. Još jedna Kestenje mogu biti pečeni, kuhani, kuhati s njima, juhe, nadjev ova ptica orah.

Kao što se može vidjeti, jestivog kestena izuzetno ukusan i zdrav proizvod. Opseg primjene svojih nutritivnih i terapeutska svojstva u velikoj mjeri. Priroda je stavio u tako korisno da se jednostavno ne mogu a da ne iskoriste ovaj poklon.