Kako kuhati kestene?

Možda netko može izgledati čudno pitanje, kako kuhati kestene, ali ispostavilo se da je posao kao i obično za neke ljude. Na Kavkazu, oni su pržena u Evropi i Americi, dinstano, kuhano i pojeo sa zadovoljstvom. Ako je takođe želeo da probaju kesten, jela recepti od njih, kako bi se ostvare tu želju.

Kako pečenje kestena u posudu?

Na pitanje šta može biti od kestena, najviše savjetujemo vam ih sprži. Dakle, prvo pogledajte kako se to radi. Fry kestenje može biti na roštilj i peći iu tavi. Osim toga, pan se preporučuje da se posebna, sa rupama, ali neki uspevaju da pečenje kestena i konvencionalne tave. Za naše recept za kuhanje pečene kestene će trebati tiganj, nož i salvete. Valja se prisjetiti da je kestenje za pečenje, kao i za pripremu drugih jela pogodna samo jestivo voće divljeg kestena koja raste u većini gradova srednjeg benda, ne odgovaraju. Jestivi kesteni su gusta i meka na koži iglama.

Prije nego što pripremiti pečene kestene, oni moraju napraviti nekoliko rezova, tako da ne eksplodira. Sada stavite u tavu kestena, set top sloj je vlažne maramice i zadržati poklopac od oko 20 minuta. Periodično, morate promiješati kestena i sušena vlažne maramice. Ako granate pukotina i postati lako skida, kesteni su spremni, oni mogu biti uklonjena iz topline. Jedite vruće kestenje, možete dodati malo soli i biljnog ulja.

Kako kuhati kuhano kestenje?

Kao što je gore navedeno, kestenje kuhati i kako ga pripremiti na takav način sada i mi ćemo shvatiti.

Kesteni moraju očistiti, oprati i srediti. Nadalje, u posudu se sipa voda i čir. U ključalu vodu izostavite kestenje i kuvajte dok učinjeno. Rezova i uboda u maticu ne moraju da, kada kuhani kesten eksplodirati. Pa, ako vam se ne sviđa da jede kestenje u svom čistom obliku, da oni mogu biti kuvana mnogih jela.

Kako kuhati juneće pečenje kestena?

sastojci:

kesteni - 500 g;
putera - 3 žlice. žlice;
Beef - 750 g;
luk - 2 kom;.
. Salt - 1 žličica;
čorba - 1 L;
bijeli papar - po ukusu.

priprema

Kestena i luk očistiti i iseći na kockice. Meso moje, obsushivayut papirnatim ručnikom i iseći na kubikami.Rastaplivaem i maslac u tiganju i pržiti luk dok ne bude proziran. Dodajte meso i smeđe, neprestano mešajući. Grejanog čorbu dodati meso, sol, papar i kuhati pod poklopcem 1-1,5 sati. Za 20 minuta, dok kuhani stavio kestenje i kuvajte još malo mesa, vodeći računa da se kesten ne kuhano mekan.

Kako kuhati džem od kestena?

Ne znam šta drugo može biti napravljen od kestena? Pokušajte kuhati pekmez od njih, odjednom postao omiljen slatkoću čaj?

sastojci:

kesteni - 2 kg;
-700 g šećera;
Limun - 1 kom;.
kore limuna i naranče, par grančica mirođije.

priprema

Oprana kestena sredite i staviti u lonac vode. Da stavi kopar i citrusa kore, kuhati sve za oko sat vremena. Zatim, voda se odvodi, kestena Neka kul i otvorene.

Za sirup, sipajte u šerpu litru vode, dodajte limunov sok, šećer i malo citrusa pilinga. Kuhati na srednjoj vatri 5 minuta. Neka cool sirup.

Kestenje razgrađuju na obali, sipajte sirup i kapom. Sterilizirajte staklenke u kipuću vodu za 15-20 minuta. Nakon 2 mjeseca džema možete pokušati.

Kako kuhati puding od kestena?

sastojci:

kesteni - 2 šalice;
šećer - staklo;
Mlijeko - 1 litar;
brašno - kup;
putera - 3 žlice. žlice;
žumanca - 5 kom;.
proteini - 8 kom;.

krušne mrvice.

priprema

Na pola litre mlijeka čir dok kuhani oguljene kestena. Ostuzhennoy kestenje samljeti kroz sito, razrijediti sa malo mleka i dodajte šećer. Utrljajte maslac sa brašnom i dodajte u mješavinu. Pire kuhati i ostavljena da se ohladi. U odvojenoj posudi, pretekao pjene proteina i žumanca. Žumanca dodati proteina pjena, uvođenje mješavina u pire i promiješajte. Oblik za pečenje mast sa maslacem i pospite mrvice. Sipajte pire u kalup i pecite 45 minuta. Spreman Pour puding sa slatkim sosom i poslužite.