Pasties tikvice sa mljevenim mesom

Jeste li znali da su tikvice i mljeveno meso može biti kuhani vrlo ukusna i srdačna pasties? Potrebno je samo da zalihe malo strpljenja i nešto kasnije ti neverovatno originalan i zdrav jelo koje će svi cijeniti.

Recept tikvice chebureks

sastojci:

tikvice - 1 kg;
luk - 3 kom;.
jaje - 3 kom;.
brašno - 2 kašike;.
začini;
svježeg bilja;
mljeveno meso kući - 500 g;
biljno ulje.

priprema

Tikvice oprati, obrađuju i utrljati na sebe grubo rende. Sijalice su čiste i vrlo fino shinkuem. Zatim dodajte malo mljeveno meso, a ostatak - u squash smeše. Tu i razbiti jaja, dodajte brašno, začini i sjeckani bilja. Dodajte malo soli po ukusu mase povrća i miješati. Mljeveno sa lukom začinjena sa začinima. Sada ćemo nastaviti sa pripremom chebureks: u grijanom pan i šire squash težinu na pola staviti tanak sloj punjenje. Jednom Cheburek tikvice sa mesom pržiti malo, pokriti sa punjenjem drugog poluvremena i pritisne rub. Fry na obje strane dok ne porumeni i odmah služi ukusna pasties do stola.

Pasties tikvice sa mljevenim mesom

sastojci:

tikvice - 2 kom;.
Jaje - 2 kom;.
žarulja - 2 kom;.
brašno - 100 g;
Sir - 100 g;
mlijeko - 100 ml;
mljevenog mesa - 150 g;
biljno ulje - 100 ml;
zelje - po ukusu;
začini.

priprema

Tikvice i luk se pere, obrađuju i utrljati na rende. Zatim dodajte jaja, sipajte mlijeko, baci usitnjeni sir, sa začinskim i dodajte sjeckani svježi začini. sve je dobro pasties tikvice sa mljevenim mesom promiješati, dodati brašno, sipati u malo maslaca i suncokreta homogena mijesiti tijesto malo deblje nego palačinke. Za punjenje mljeveno meso pržene u biljnom maslitse sa lukom, seckanim na kockice. Dodajte malo soli, bibera po ukusu i dodajte sitno sjeckani peršun. A tiganj zagrijavanje, kaput sa maslacem, sipajte malo povrća tijesto tako da se dobije tanka palačinka. Neposredno prije nego što je shvatio, širi na jednoj strani malo mesa, ostavljajući rubove slobodan. Nakon toga, prekriti nadjev bez stranu palačinke, lagano pritisne rub lopaticu, tako da su zaglavili zajedno dobro. Cheburek SRJ nad srednjoj vatri s obje strane ispod poklopca dok ne porumeni. Spremni poslastica širenje na tanjir i poslužite uz kisela pavlaka ili bilo koji drugi umak.