Tikvice, pečene sa paradajzom i sirom

U sezoni squash često može pripremiti ukusne zalogaje ove divne povrća. Diversifikacija meni i zadovoljiti kući s nešto neobično, lijepa i ukusna, kuvana squash, pečena sa paradajzom i sirom. Postoje različite verzije ovog jela.

Dio predjelo od tikvica sa paradajzom i sirom

sastojci:

Maslinovo ulje - 30 ml;
tikvice mlade srednje veličine - 2-3 kom;.
majonez - 100 ml;
paradajz gusta - 0,5 kg;
sir "ruski" - 120 g;
crni papar - prstohvat;
Beli luk - 4-5 čena;
zelje - 1 mala gomila.

priprema

Pripremanje ovo jelo u tavi, tako da dobro počne smazhem nafte. Tikvice i paradajz i moje obsushivayut, smanjiti preko okruglog kriške ne deblje od 1 cm. Češnjak je prošao kroz štampu, dodati majonez, biber i dobro promešati. Tri sir na rende. Drveni ražnjić sat postavljen u vodi. Slice tikvice lagano podmazati sa majonezom, stavite gornji krug paradajza, majoneza opet tikvice. Naizmenično povrće u 3-4 sloja, smicanje ražnjić i položio na papir za pečenje. Pecite na srednjoj temperaturi oko sat vremena, a zatim distribuirati po površini ribani sir i ostavljanje u pećnicu na nekoliko minuta. Mi služimo predjelo od tikvica sa začinskim biljem, kiselo vrhnje, kuhani krumpir.

Ako shpazhek nije moguće pripremiti takav obrok nije a la carte, samo ispeći slojeva.

Složenac od tikvica i paradajza sa sirom

sastojci:

paradajz duguljasti, debljine - 0,5 kg;
squash ili tikvice - 0,8 kg;
majoneza - 1 paket;
bijeli luk - 1 glava;
sir "Dutch" - 100 g;
maslinovo ulje, hladno presovanog - 30 ml.

priprema

Pripremite pleh - smazhem svoju naftu, ne zaboravi na branicima. Promoem povrće, suhe i sjeckanje sredstva će smanjiti preko maksimalno fino. Više fino će se usitniti povrće, najukusnije get složenac od tikvica i paradajza sa sirom. Sir je također bolje izrezati na tanke kriške, ali ako ne, možete naribajte. U majonez dodati češnjak, prisiljeni putem štampe. Stavlja zasebne slojeve: distribuirati tikvice, sipajte ih slojem majoneze, paradajz položio treći sloj. Sir u ovom slučaju, dodajte na kraju.

Kao što možete vidjeti, recept pečena tikvice sa paradajzom i sir je jednostavna, jelo može kuhati čak i početnici kuvar. Međutim, možete još lakše.

Pržene tikvice sa paradajzom i sirom

sastojci:

suncokretovo ulje - 50 ml;
mladih tikvica - 2 kom;.
brašno / pšenice - 5-6 Art. žlice;
Paradajz - 200 g;

Sir "ruski" - 120 g

priprema

Tikvice i paradajz moja, obsushivayut, izrezati na ploče, po mogućnosti iste veličine. Paniruem tikvice u brašno, prostire se na pan u vruće ulje i pržite dok kuhani. Kriške treba porumeni i postane meka. Na vruće tikvice stavite malo sira, pokriti sa kriškom paradajza, sira ponovo, a drugi parče tikvice. proširio smo povrća sendviča na položili pergament papir za pečenje i pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 10 minuta poslužiti biljka ili svježe salate.