Kako napraviti veknu pita hleb?

Snack u rolnu pita brzo dobija na popularnosti među potrošačima. Sjajno ukus, originalnost i neobična jela, bez sumnje, doprinijeti tome.

Rolls pite se mogu pripremiti sa raznim punjenjima. Danas nudimo opciju predjela s gljivama u peći, i da vam kažem o pripremi hladnog roll sa crvenim riba, bilja i topljeni sir.

Roll iz Lavash sa šampinjonima, sirom i bilja u pećnici

sastojci:

tanak Lavash - 2 strana;
Svježe gljive - 220 g;
slane vrste sira - 220 g;
peršun lišće ili drugih zelenih - 1 gomila;
srednje veličine kokošjeg jajeta - 1 kom;.
majonez - 60 g;
Soli - 1 prstohvat;
zemlji crnog papra - 1 prstohvat;
Rafinirani suncokretovog ulja - 35 ml.

priprema

Za pripremu grickalice ovog Lavash recept za pranje i sjeckati gljive, polaganje ih u tiganj sa suncokreta bez ukusa i maslac pržene za 12-15 minuta, na kraju začina soli i mlevenog crnog bibera.

Tokom tog vremena i samljeti svježe biljke, prethodno ispiranje i osušite ga od vlage, i obraditi sir na krupno rende.

O spremnosti svih komponenti smo prešli na rolama registraciju. Proširiti pita kruh na stolu, proširila se pola gljiva, sira i zelje, nivo po celoj površini, malo prije dolaska na rubu, a zatim čvrsto roll. Nastavimo na sličan način i sa drugim pita. Sada radnog predmeta položen na ležište ili u tepsiju, podmazuje ih na vrhu tukli jaja i majoneza i brod za deset minuta u vrućoj pećnici. Temperatura u ovom trenutku se održava na 200 stepeni.

Roll iz Lavash sa crvenim riba, bilja i topljeni sir

sastojci:

tanak pita - 2 kom;.
crvena slanih riba (losos file, pastrmka ili losos) - 480 g;
Topljeni sir - 280 g;
Zelene svježe kopar ili bilo koji drugi izbor - po ukusu;
zelena salata.

priprema

Proširiti tanka pita kruh na stolu, a mi kaput velikodušno preko čitave površine sa topljenim sirom. sada Lavash roll sa ribom oprati Mi obsushivayut melenko i iseckati svježeg bilja i pritrushivaem ga ravnomjerno užinu. Proširila i rezani ili cijeli listovima zelene salate. Nemojte zaboraviti da se oprati i suha. Dalje fileti ribe iseći na tanke kriške i šire ih po cijeloj površini kontinuiranog sloja. Sada ćemo preći u roli proizvod, ponovite isti postupak sa drugom radnom predmetu pita i stavite u frižider na nekoliko sati za natapanje. Sada, smanjiti role na komade širine oko 3-4 centimetra, prostire se na širokom tanjur, ukrasiti sa grančica zelenila i salate i poslužite.