Pita kruh sa šampinjonima

Oni čine odličan grickalice Lavash. Oni se mogu staviti na svečanom stolu ili buffet, možete ponijeti sa sobom na piknik, a možete jednostavno prijaviti za večeru. Sada ćemo vam pokazati kako kuhati užinu pite sa gljivama.

Recept pita kruh sa šampinjonima

sastojci:

tanak pita - 2 lista;
gljiva - 250 g;
pileći fileti - 250 g;
topljeni sir - 200 g;
Luk - 1 kom;.
peršun - 50 g;
biljno ulje - 20 ml;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Pileći file i gljive izrezati na male kriške, kotlete luk. Zagrejte tiganj biljno ulje, luk i prostire se na srednje jakoj vatri dok transparentan passeruem to. Nakon toga, šire pileći file i SRJ, miješajući, dok se potpuno okreće bijele. Sada širi gljive i kuhati još 10 minuta. Sve ovo zaspao sjeckani peršun, promiješati i isključite vatru. Lavash razvija, podmazuje rastopljeni sir, i prostire se na vrhu piletina sa gljivama. Mi isključiti pita kruh sa piletinom i gljivama roll. Brod u hladnjaku oko 2 sata, a zatim iseći na komade u porcijama i služio za stolom.

Pita kruh sa šampinjonima i sirom

sastojci:

Okrugli tanki pita - 5 kom;.
sir solid - 150 g;
gljiva - 400 g;
luk - 2 kom;.
paradajz - 1 kom;.
zelje - 1 gomila;
biljno ulje;
sol, začini.

priprema

Sjeckati zelje, tri sira na rende, miješati sa začinskim biljem. Luk i Iscepaj pržiti ulja. U odvojenom tiganju lagano propržite narezane gljive. Sada koristi blender transformacije gljive i luk u pire, dodajući soli i začina po ukusu, i mešati 5 minuta dalje protushivaem zajedno u tavi na jednom listu Lavash sir namaz sa zelje, onda punjenje gljiva, paradajz, narezane sir polukruzhochkami i ponovo sa zelenilom . Mi isključiti pita punjene sa šampinjonima i sirom, roll ili trougao. Kuhanje u mikrovalnoj pećnici dok se sir istopi.

Pita kruh sa šampinjonima i šunkom

sastojci:

pita tanka;
meki krem sir - 100 g;
sir - 200 g;
šunka - 200 g;
gljiva - 300 g;
Beli luk - 2 karanfilića.

priprema

Gljive izrezati na kockice i pržene u biljnom ulju oko 5 minuta. Izrežite šunka u trake, sir, tri na rende, češnjak prošao kroz novinare. List Lavash bris krem sir, šunka narezak i širenje gljive, pritrushivaem slomiti luk. Mi isključite pita kruha i posuti naribanim tvrdi sir. Stavili smo rolne na pečenje i poslati ga u pećnicu zagrijati na 180 stupnjeva, minuta na 15. Za to vrijeme sir se istopi i formirao porumeni kore.

Pita kruh sa šampinjonima i mesom

sastojci:

Pita tanak - 2 lista;
mljevenog mesa - 300 g;
krem sir - 2 kom;.
gljiva - 300 g;
Luk - 1 kom;.
brašno - 3 žlice. žlice;
Jaja - 2 kom;.
majoneza;
biljno ulje.

priprema

Lavash list podmazuje topljeni sir, razlaže gornji sloj sirovog mesa, gljiva zatim pre-pečeni luk. Izrada mreže majoneza i red roll. Izrezati na komade, od kojih je svaki prvi umočen u pretučen jaje, a zatim valjane u brašno. Fry kriške pržene dok ne porumeni.

Pita kruh sa šampinjonima u pećnici

sastojci:

Pita Armenian - 3 listova;
Sir - 200 g;
gljiva (gljive) - 300 g;
Luk - 1 kom;.

Majonez - 30 g;
bilje - na okus.

priprema

Rešetke sir. Gljive narezane i pržene s lukom. Zeleni samljeti. Na list Lavash DECOMPOSE sir, gljive, biljke, pita ivica savija iznutra u procesu pečenja sir je nastao, a zatim roll. Top podmazuje majoneze. Brod rolnice sa Lavash pržene gljive u pećnici zagrijati na 180 stepeni 10-15 minuta, sve dok se površina ne porumeni se formira koru.