Starteri gljiva

Starteri gljiva uvijek izgledaju vrlo elegantno i svečane. Dobili su neodoljivo ukusan i originalan. Uvjerite se sami!

Snack tortica sa šampinjonima

sastojci:

• pileći fileti - 500 g;
• kuhano jaje - 3 kom;.
• kiseli gljive - 150 g;
• paradajza - 200 g;
• Majoneza - 150 ml;
• Tartlets;
• svježeg bilja;
• začini.

priprema

pileći file kuhati i iseći na male kockice. Jaja su čiste i shinkuem kocke. marinirane gljive Shred i paradajz iseći na kriške i miješati s jajima i piletinom. Spreman salata obučen sa majonezom i dobro promešajte. Širenje dovodi masu u tortica i ukrasite hladne starter gljive koprom.

Hot gljiva predjelo

sastojci:

• svježe gljive - 15 kom;.
• krumpir - 7 kom;.
• luk - 1 kom;.
• krema - 200 ml;
• Sir - 100 g;
• maslac - 1,5 V. žlice;
• brašno - 1,5 čl. žlice;
• začini.

priprema

Krompir se pere, prepolovljena, izrezati na sredini malo i kuvajte na srednjoj temperaturi za 7 minuta u tiganju zagrijati maslac maslitse, širenje sjeckani luk i pržiti dok transparentan, zatim dodajte gljive, promiješati i passeruem dok ne omekšaju. Sipajte krem ​​u činiju, dodajte brašno, promiješati sos, i pošaljite na posudu. Kuhati dok debljine, miješanje i začina začina. Krumpir polovice napunite pripremljene punjenje i širenje na papir za pečenje. Pecite jelo za 30 minuta na 200 stupnjeva. Na kraju pospite predjelo od gljiva i povrća sira i dati ga da se topi, a zatim služiti.

Predjelo pite sa gljivama

sastojci:

• tanak pita - 2 kom;.
• gljiva - 200 g;
• jaje - 3 kom;.
• luk - 1 kom;.
• Sir - 50 g;
• Majonez - 100ml;
• maslinovo ulje;
• začina i bilja.

priprema

Gljive ručka, izrezati u male komadiće i passeruem sa seckanim lukom u biljnom maslitse oko 10 minuta. U isto vrijeme, odvojeno kuhati jaja, odvojite žumanca od bijelaca i iseckati ih. Kada su pripremili sve sastojke, počinjemo prikupiti roll: roll se na stolu pita kruh, mi premažemo majonezom i šire još sloj punjenje zelenila i jaja. Nakon toga, pokrivaju svi drugi pita, proširila sa majonezom i gornji poklopac njegova pržene gljive sa lukom i pospite naribanim sirom. Osim toga, vrlo uredno i čvrsto omotavaj pita kruh u hljeb, zamotajte ga u plastičnu vrećicu i uklonite impregnacija hladnjak na nekoliko sati.

Predjelo kiselih gljiva

sastojci:

• slani gljiva - 500 g;
• žarulja - 2 kom;.
• vlasac;
• Beli luk - 3 čena;
• biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• začini.

priprema

Kiseli gljive oprati i iseckati sa lukom u velike komade. Garlic fino shinkuem i miješati sve sastojke u keramičkoj posudi. Napunite posudu sa biljnim maslacem i ukrasite sa sitno sjeckani zeleni luk.

Video: Hot grickalice gljive (HD kvaliteta!) - ruku pomoći - Inter

Video: SNACK MUSHROOMS !!!