Salata sa šampinjonima šampinjonima

Nudimo vam jednostavan salata recepata sa šampinjonima. Ovo jelo - prava hrana za gurmane i ljubitelje dobre hrane. Je dobila nevjerojatno tender, sočan i biće uživaju celu porodicu.

Jednostavna salata sa lignjama i gljivama

sastojci:

• lignje - 1 kg;
• marinirane gljive - 800 g;
• luk - 3 kom;.
• majonez - 200 ml;
• začini;
• biljno ulje.

priprema

Lignje pranje i kuhati nekoliko minuta u ključaloj slanoj vodi. Nakon toga, cool za plodove mora i iseći na trake. Pročišćeni luk fino shinkuem polukruga i smeđe u tiganju u biljnom maslitse dok ne porumeni. Sada je ležao pečenje u dubokom činiju za salatu, dodajte lignje, marinirane gljive i salata obučen sa majonezom. dobro miješati i začinite njegov omiljeni začinima po ukusu.

Salata sa mariniranim gljivama gljive i piletina

sastojci:

• pileća prsa - 2 kom;.
• Bugarski crvena paprika - 2 kom;.
• luk - 1 kom;.
• kiseli gljive - 450 g;
• majoneza - po ukusu;
• Šargarepe - 1 kom;.
• svježeg zelenila.

priprema

Pileća prsa, prvo čir, a zatim Let cool i melje kocke. Šargarepe čist, shinkuem prstenova i bruniranje povrća maslitse na meku države. Zatim obrađuje luk, Iscepaj u pola prstena i passeruem odvojeno. Pepper sjemena na čistu, ispiranje, brzo palice i nekoliko minuta do smeđe. Nakon toga, iznese sve sastojke u lepu salatu, obučen sa majonezom jelo i dobro miješati. Ukrasite salatu sa piletinom i gljivama sa grančicom zelenila i služe za stolom odmor.

Salata sa prženim gljivama šampinjonima

sastojci:

• Krumpir - 100 g;
• svježe gljive - 150 g;
• mrkva u Korejski - 50 g;
• luk - 1 kom;.
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Pripremite prva stvar sve proizvode. Da biste to učinili, operite gljive, obrađuju i iseći na kriške. Krompir se pere i bez čišćenja, čir i onda hladi, čisti i raspasti u male kockice. Tretira pilinzi luk sitno sjeckani i pržene s gljivama u biljnom maslitse. Nakon toga, širenje povrće u činiju za salatu, dodajte krompir, mrkva na korejskom. Obučen s maslacem jelo i pospite začinima za okus.

Jednostavna salata sa sirovim gljivama

sastojci:

• svezhie- gljiva 250 g;
• krastavac - 0,5 kom;.
• luk - 1 kom;.
• Beli luk - 1 čen;
• sok od limuna - 0,5 TSP ;.
• svježeg bilja;
• korijander - prstohvat;
• biljno ulje.

priprema

Gljive, češnjak i svježi krastavac shinkuem tankih ploča. Sijalica čist i iseći na pola prstena i kotlet zelenih nožem. Sada šire pripremili sastojke u činiju za salatu, baci začina, korijander, obučen s maslacem i posuti sokom od limuna. Temeljito miješati salatu i insistirati 30 minuta u hladnjaku.

Salata sa šampinjonima i kiselim krastavcima

sastojci:

• Svježe gljive - 300 g;
• kiseli krastavci - 2 kom;.
• luk - 1 kom;.
• Jaje - 2 kom;.
• Majoneza - 2 žlice. žlice;
• konzervirane grašak - 50 g;
• krompira - 1 kom;.
• začini;
• biljno ulje;
• svježeg zelenila - opcionalno.

priprema

Luk i gljive očistiti, iseći na male kriške i pržiti povrće nekoliko minuta na vrelom ulju, miješajući i podsalivaya po ukusu. U međuvremenu kuhati "u uniformi" krompir ohladi za njega, očisti i isecite na kockice. Krastavci sjeckati isto tako, i provri teško kuhana jaja, čist i iseckati melenko. Sada je ležao u salata krastavci, krumpir, jaja i prelijte grašak u konzervi. Dodajte povrća prženje, majoneza, sezona sa začinima po želji i miješati salatu.

Video: Ukusna salata sa šampinjonima

Video: Ukusna salata sa šampinjonima