Lazy lazanje sa pita kruh - recept

Predloženog recept ispod, naučit ćete kako da iskopa lijeni kuvar lazanja Lavash dostupnih proizvoda. U našem slučaju to će biti piletina i gljive, ali ako želite možete uzeti set komponenti i pripremili, na primjer, Lavash lazanje s gljivama i mesom.

Brzo lazanje od Lavash sa piletinom i gljivama - recept

sastojci:

• pulpe Chicken - 550 g;
• gljiva - 320 g;
• Luk - 270 g;
• paradajza - 750 g;
• tanak Armenian Lavash - 3 kom;.
• sir solid - 320 g;
• začini - po ukusu;
• tlo crni papar - po ukusu;
• sol - po ukusu;
• Rafinirani biljno ulje;

Za umak:

• Brašno - 100-120 g;
• mlijeko - 950 ml;
• putera - 120 g;
• matica muscat tlo - prstohvat;
• tlo crni papar - po ukusu;
• soli.

priprema

Prvi korak je čist luk, pola prstena shinkuem i polaganje u velikom tiganju sa zagrejani rafiniranog biljnog ulja. Passeruem to transparentnosti, a potom polaganje opran, rezanjem i obsushennye krugove paradajza. Fry povrće zajedno dok ne omekšaju, posoliti i crni biber, a izdvojeno je.

S druge grijani tiganj pržiti oplemenjena sa dodatkom putera prethodno pripremljene i iseći na komade srednje veličine pilećeg mesa okusa i njegove soli, papra i ljekovitog bilja, miješati i šire u posudu. U tiganj sipajte malo ulja i pržiti ga dok kuhani u kriškama, opran gljive. Nakon prženja sezona sa težinom gljiva soli, mlevenog crnog bibera i bilja.

Pripremiti sos u promiskuitet passeruem maslac, pšenično brašno dok ne porumeni, a zatim sipanje kap mlijeka neprestano energično miješajući pjenjačom, tako da nema grudvica. Ovim mase na okus dodavanjem soli, mlevenog crnog papra i muškatnog oraščića i održavaju na umjerenim topline, nastavljajući da mešati dok se zgusne, i dosljednost gusta krem ​​sos slično.

Na dnu masnu obrazac za pečenje pita hleb namaz i kaput slojem kuhani umak. Zatim raširen sloj pola prženi luk paradajz. Mi treba izdvojiti pola piletine i gljiva i pospite naribanim sirom. Sada smo pokriti sve Lavash drugi list slojeva i ponavljam, počinje i završava sa sos i sir. Na kraju trećeg poklopac sa listom Lavash, mi kaput je liberalno pritrushivaem sos i sir velikodušno. Stavite jelo u srednjem nivou zagrijava na 185 stupnjeva u pećnici i držala za petnaest minuta.

Takav lazanje Lavash odsustvo pećnica može kuhati u multivarka veći broj slojeva zbog jela smanjenja širine. Željeni mod za ovo jelo - "pečenje" i vrijeme kuhanja će zavisiti od snage aparata, i kreću se 15-30 minuta.

Video: Lazy LASAGNE Lavash / Lazy lazanje Recept

Video: Lazy "lazanje" Lavash / Recepti i stvarnosti / Vol. 106