Lazanje tjestenina

Lazanje - nevjerojatno ukusna talijanske kuhinje, koja se sastoji od slojeva tijesta, nadjev ukusna sočan i tendera sos. Ovo jelo je tako ukusno da postoji mnogo različitih načina da ga kuhati. Danas gledamo na vas, kako brzo kuhati lazanje tjestenina i uštedjeti vaše vrijeme.

Lazanje recept s tjesteninom i mesom

sastojci:

mali pasta - 300 g;
terenu mesa - 500 g;
luk - 1 kom;.
Paradajz sos je prirodno - 3 kašike. žlice;
Sir - 100 g;
maslinovo ulje;
začini.

Za umak:

kravljeg mlijeka - 500 ml;
Pšenično brašno - 2 žlice. žlice;
maslac - 50 g;
matica muscat tlo - na okus.

priprema

Da bi se pripremila lazanje tjestenina kod kuće, prvo očistite sijalicu, shinkuem ga i pržiti lagano na maslinovom maslitse. Onda nokautirati sirove govedine, baci začina i kuvajte na slabašnu vatru. Nakon 15 minuta, prelijte sos od paradajza i mučio dok ne omekša.

Za sos prvi passeruem odvojeno brašna, a zatim sipati u mleko porcijama i baciti prstohvat muškatnog oraščića orašastih. Kuhati dok ne proključa i nježno ukloniti iz ploče.

Pasta čir do pola. Staklo kalup kaput sa maslacem, širiti tjestenina, pospite sa sirom, prelijte bijelom umaku i distribuirati nadjev. Onda opet ponavljamo sve slojeve i pecite lijeni lazanje tjestenine u pećnici na 200 stupnjeva oko sat vremena.

Lazanje recept pasta

sastojci:

pasta nije velika - 300 g;
prirodna goveđa mljeveno meso - 400 g;
mrkva - 50 g;
luk - 1 kom;.
češnjak - po ukusu;
slatka crvena paprika - 1 kom;.
paradajz nije velika - 200 g;
svježe bilje - po ukusu;
maslinovo ulje - po ukusu;
fino šećera - 1 žlica. žlicu;
začini;
Sir - 100 g

Za umak:

brašno - 5, čl. žlice;
mlijeka - 2 kašike;.
začini;
maslac - 2 žlice. žlica.

priprema

Da bi se pripremila lazanje tjestenina, luk i sitno shinkuem čist i stisnuti beli luk kroz štampu. Mrkva poslastica i kare fino ribani. Isperite i iseckati paradajz na tanke kriške. Bugarski paprike iseći na trake, i utrljajte sir u male rende. Pasta čir do pola u ključalu vodu.

Za pripremu sos, rastopiti maslac u kovshichke i postepeno dodajte brašno. Zatim sipati u hladno mleko i baciti začina po ukusu. Kuhati smjese za 10 minuta do debljine i skloniti sa vatre.

Luk i češnjak do smeđe u posudu nekoliko minuta, dodajte biber, mrkva i sjeckani svježi začini. Na samom kraju smo širili mljeveno meso, začinite začinima i pržiti oko 10 minuta dalje distribuirati paradajz na vrhu i malo šećera. Oblik kaput s maslacem na dnu sipajte malo sosa i distribuirati dio tjestenine. Sada se razgradi meso punjenje sa povrćem i ponovite sve slojeve. Pospite obilno sa sirom i poslati prazan za pola sata u zagrejanoj rerni. Kako vrijeme prolazi, lazanje tjestenina s mljevenim mesom je spreman!