Pasties Lavash

odlična alternativa klasični pasties pasties su Lavash. Brzo su pripremljeni, ne zahtijevaju muke u vezi sa testom, a ukus skoro dobar kao original. Punjenje takve chebureks može biti apsolutno bilo koji nadjev, što vam više odgovara.

U nastavku ćemo opisati detaljnije kako kuhati pasties Lavash.

Lazy pasties iz Lavash s punjenjem

sastojci:

tanak Lavash - 3 kom;.
bilo mljevenog mesa - 320 g;
Luk - 125 g;
vode - 55 ml;
jaje - 1 kom;.
sol - po ukusu;
tlo crni papar - po ukusu;
biljno ulje.

priprema

Luk očistiti, mi shinkuem vrlo male kockice i dodajte u nadjev. Također smo sipanje vode, posoliti, prizemlje crni papar i promiješajte. Pita kruh izrezati na kvadrate. Na svakom od njih nameće punjenje i distribuirati ga jednom rukom na dijagonali, odstupajući od ruba po do dva centimetra. Mi kaput rubovima sa tukli jaje, saberete pita trokut na pola i prese dobro.

Grije pan, prethodno sipa u to dovoljnu količinu biljnih ulja, pita kruh i pržiti preko srednje jakoj vatri s obje strane dok ne porumeni.

Izuzmemo gotovog lijeni pasties na papiru peškir ili krpu da riješi višak masnoće, a zatim prenose na jelo.

Pasties Lavash sa sirom

sastojci:

tanak pita - 3 kom;.
sir - 325 g;
sir - 325 g;
zeleni luk - po ukusu;
svježeg peršuna i koprom - po ukusu;
jaje - 1 kom;.
biljno ulje.

priprema

Svaki sloj pita kruh izrezati na kvadrate. Bilo koji kiseli sir, sir u našem slučaju, prolazi kroz veliku rende. Vršimo iste radnje i tvrdi sir. Zeleni luk i svježe peršunom i mirođijom pranje, ovo dobro osušena i fino brzo. pasties Lavash sa sirom Stavljanje dvije vrste sira i bilja i dobro miješati.

Ivice svakog kvadrata je tanak sloj s tukli jaje. S jedne strane nameće nadjev od sira i zelene boje i poklopac sa druge strane. To može biti kao trouglasti i pravokutnog pasties, kao što želite. čvrsto pritisne smo ivicu i ostavite nekoliko minuta za vezivanje.

U međuvremenu, zagrijati posudu sa biljnim maslacem i smeđe lijeni pasties sa sirom na obje strane preko srednje topline.

Budite sigurni da oplodi višak masnoće sa papirnim ubrusima ili tkiva, a može dovesti do stola. Bon appetit!