Goroshnitsu kako kuhati?

Goroshnitsa ili Pease puding kada se pravilno pripremili, je izuzetno koristan, bogat i ukusan jelo. Na njegovu upotrebu telesne mase dopuni vitamine, bitne elemente, aminokiselina i antioksidansa. Goroshnitsa posebno korisno kada visok šećer u krvi, ili metaboličkih poremećaja.

Dalje, mi ćemo vam pokazati kako kuhati ukusna i goroshnitsu u tavi, kao i kako da ga pripremiti u multivarka bez potapanjem.

Kako pravilno i brzo kuhati goroshnitsu u posudu?

sastojci:

• suho grašak - 210 g;
• Pročišćena voda - 980 ml;
• Grubo soli - 10 g

priprema

Posebno korisno goroshnitsa cijeli ne graška. Ali takav proizvod zahtijeva unaprijed pripreme. Ona mora horoshenechko ispiranje pod tekućom vodom i hladnom vodom, uzimajući četiri dijela na jedan dio graška. Nakon dvanaest sati potapanja voda se odvodi, pere još jednom sa graškom i neto popuniti malo vode na pritisak tavi, tiganju ili kotao.

Neki kuhari preporučuju da stavite kuhati grašak u istu vodu u kojoj je natopljen. Ali ne bih preporučio da to učini. Stvar je u tome da se u procesu oticanja grašak objava u supstanci vode koji se često koriste kada je proizvod uzrok fermentacije u crijevima, a time izazvati nadutost. Dodatne pranje će nakon natapanje pomoći da se smanji ove negativne simptome na minimum.

Put lonac sa graškom i vode za zagrijavanje i kuhati nakon ključanja za jedan sat. Pet minuta prije kraja kuhanja dodati malo soli po ukusu goroshnitsu.

Ako želite, mogu se dopuniti sa gotove graška kaša sa prženim lukom i slaninom ili dimljena slanina.

Kako brzo kuhati goroshnitsu u multivarka bez natopljen?

sastojci:

• suho grašak - 270 g;
• Pročišćena voda - 790 ml;
• luk sijalica - 95 g;
• Rafinirani suncokretovog ulja - 35 ml;
• putera - 35 g;
• sode bikarbone - na vrh noža;
• Grubo soli - 10 g

priprema

Vrlo ukusna goroshnitsu može pripremiti u multivarka bez potapanjem. Za tu svrhu, pomfrit Pan multivarochnoy u suncokretovom ulju bez luk ukusa sijalica, izrezati na kockice i njegove melenkimi prilagođavanje aparat na taj način "prženje" modu ili "Pečenje". Zatim dodajte na ružičaste luk oprati pod tekućom vodom grašak, sipajte pročišćena voda, baciti maslac i približite soda. To je posljednji od kuhanja graška ubrzati i značajno smanjiti vrijeme pripreme graška kaša.

Prebacite instrument "Beans" modu i spreman goroshnitsu za jedan sat. Nakon otvaranja poklopca signala, dodajte malo soli kašu i dati mu još deset minuta da uliti u "zagrijavanje".

Kako kuhati ukusna goroshnitsu sa paradajzom?

sastojci:

• suho graška - 520 g;
• Pročišćena voda - 1,1 l;
• luk sijalica - 95 g;
• mrkva - 95 g;
• paradajz paste - 65 g;
• Rafinirani suncokretovog ulja - 55 ml;
• putera - 25 g;
• lovorova lista - 1-2 komada;.
• jelima;
• dimljena slanina - 90 g;
• Grubo soli - 10 g

priprema

Pre pripreme suho graška oprati pod mlazom hladne vode i napunite do petnaest minuta kipuće vode. Onda opet oprati u hladnoj vodi krnjoj, leđa napuniti vrelom vodom pour bez mirisa suncokretovog ulja i staviti na tanjir za jedan sat provri, poklopac pokriva posudu i oduzeti ga pod topline na minimum.

Tokom tog vremena, izrezati na kockice male dimljena slanina, luk i mrkvu očistiti, širiti povrće i slaninu u tiganju sa rastopljenim maslacem i zapeći da im i pržiti dok ne omekšaju. Sada dodajte paradajz paste i passeruem zajedno na minut.

Kaša spremna dodati malo soli po ukusu, dodajte začine i pržene, promiješajte, čir, miješajući, još pet do deset minuta, i možemo poslužiti.

Video: Cooking Goroshnitsy