BBQ Wings - recept

Gledajući američke filmove, a nakon što je čuo kako svoje heroje svakog vikenda dozivajući jedni druge na roštilju, nužno žele kuhati tako nešto. Generalno na roštilj može biti kuhani peradi, mesa i povrća. Ali bolje da se počne sa pileća krilca, a ako su i dalje u roštilj sos umočiti, a zatim se odvoji od jedemo ovo jelo se ni na koji način neće biti. Ako ne znate kako kuhati roštilj pileća krilca, odaberite recept ispod da probaju i ići za to. Usput, krila ovih recepata može se pripremiti ne samo za roštilj ili ražanj, već u pećnici. Da biste to učinili, širimo krila na roštilju u pećnici, postavljen na dnu posude za odvod sok bilo mnogo. Pržiti 30 minuta na temperaturi od 170C. Kada se krila steknu prekrasnim zlatno smeđe kore, možete izaći iz pećnice i poslužite.

Klasičan recept roštilj krila

sastojci:

pileća krilca - 1 kg;
kečap;
majoneza;
šećer, sol, sok od limuna po ukusu.

priprema

Ako je zamrznuta krila, a zatim ih otopite i brisanje sa papirnim ubrusima. U zdjelu, miješati majoneza, kečap, ako želite, dodajte sol, šećer, sok od limuna, bilo začina. Stavi u ovoj marinadi krila, promiješati i ostaviti nekoliko sati. Tokom tog vremena, mi pripremamo žaru u roštilj. Tada raspadaju krila na roštilju i pržiti dok kuhana, ne zaboravite da se obratim.

poklopac BBQ pod originalnim marinadu

sastojci:

Pileća krilca - 12 kom;.
biljno ulje (po mogućnosti maslinovo ulje) - 1/2 šolje;
balsamica - 1 žlica. žlicu;
vinsko sirće - 1 žlica. žlicu;
slatka paprika - 1/2 kom;.
peršun - 1 gomila;
Beli luk - 3 čena;
slatki zrnasti senfa -. 1 žličica.

priprema

Samljeti papar, peršin i češnjak, dodajte ocat, ulje i senf. Krilima, obsushivayut papirnatim ručnikom i stavite u zdjelu. Popunite marinadu i ostavite nekoliko sati. Onda ćemo uzeti krila od marinadu, sol i širenje na žice stalak. Pržiti dok kuhani.

Recept BBQ krila u soja sosu

sastojci:

pileća krilca - 0,5 kg;
jabukovog sirćeta - 3 žlice. žlice;
Soli po ukusu;
soja sos - 10 čl. žlice;
biber po ukusu.

priprema

Pileća krilca su isprati pod mlazom hladne vode i sušena sa papirnim ubrusima. Napravite marinadu. U tom smislu, u zdjelu pomiješati umak jabučni ocat, papar, sol i soje. Beat the smjesa temeljito viljuškom. Istrljajte pileća krilca sa marinadom i ostaviti za 2-3 sata. Pripremljeni krila prženi ražnjići na roštilju ili roštilj dok se lagano korochki.Krylyshki sa sirom umak

sastojci:

pileća krilca - 200 g;
biljno ulje - 40 g;
sol - po ukusu;
Majonez - 50 g;
Sir - 15 g;
biber - po ukusu;
pavlaka - 50 g

priprema

Oprati i osušiti raširenih krila u zdjelu, prelijte ulje, papar, sol i ostavite da se mariniraju 15 minuta. Fry krila na roštilju dok ne porumeni. Dok se krila su pržene, pripremajući ih u sos. Da biste to učinili, mix ribani sir, majoneza i vrhnje. Ready-krila prelijte umak i poslužite.

Spicy BBQ Wings

sastojci:

Pileća krilca - 12 kom;.
luk - 2 kom;.
limun - 3 kom;.
Beli luk - 4 češnjaka;
biljno ulje - 1/2 šolje;
tlo crni papar - po ukusu;
peršun (dostupno suho) - 1 žlica. žlica.

priprema

Oprati i obsushennye pileća krilca poke kroz nekoliko mjesta viljuškom i staviti u činiju. U odvojenoj posudi, miješati sok od limuna, papar, sol i biljno ulje. Obložen ovu mešavinu krila, pospite peršinom i poslati ga marinirati na hladnom mjestu za nekoliko sati. Zatim usitniti luk prstenje, dodajte ga u krila i cijeli je mešana. Raširenih krila na rešetku stavite therebetween lukom i pržiti dok kuhani.