Salata "opsesija"

Vrlo lijepo za stolom odmor da se sofisticiran i elegantan porciju ukusne ukusna salata, koja u određenoj mjeri podsjetiti sve upoznati salata "Herring pod krzneni kaput". Međutim, u ovo jelo okus je mnogo široku paletu. Preporučujemo da pripremite ovo predivno salata, pod nazivom "Obsession".

Klasičan recept za "Obsession" salata

Da bi se pripremio ovom čudesnom i prekrasnom salata, trebat će vam oko 2 sata slobodnog vremena. Jelo nije previše lako napraviti, ali rezultat će vas iznenaditi, ali okus će sigurno molim te. Dakle, počnimo!

sastojci:

Za salatu:

krumpir - 3 kom;.
majoneza - 3 žlice. žlice;
prizemlje crni papar i sol - po ukusu;
slani Herring - 200 g;
Beli luk - 1 čen;
ljubičasta luk - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
repe - 2 kom;.
sir solid - 100 g;
mješavinu paprika - na okus.

Za dekoraciju:

svježe brusnice - 30 g;
ljubičaste luk - 0,5 ps;.
zeleni luk - 20 g

priprema

Dakle, kažemo kako pripremiti salatu, "Obsession". Prvo, morate pripremiti sve sastojke pojedinačno. Slani haringa poslastica, izvadite kosti, vage i narezane na male kockice. Povrće dobro oprati, staviti u posudu, napuniti vodom, postavite preko srednje topline i kuhati dok ne omekša, malo soli.

Također, trebat će nam za salatu ljubičaste luk, sir, majoneza i bijeli luk češanj. Sljedeći luk ljuske i melenko shinkuem. Kuhana mrkva i čisto sa sirom raspasti na male kockice. Zatim dodajte malo majoneza, pospite mešavinom bibera i dobro promešajte. Repe i čisti, trljati na rende sa velikim rupama, cijeđenje kroz spadefoot češnjak klinčića, postavite majoneza i promiješati. pročišćena kuvani krompir utrljati na grubo rende, dodati kašiku majoneza, prstohvat soli sa začinskim biljem i mlevenog crnog bibera.

Sada idemo direktno na skupštini naše salate. Na ravnu ploču i metalni prsten set smjesa kuhana krompira širi u njemu. Lagano nabijenog masa i zatim staviti sloj fino sjeckani luk ljubičasta. Dalje pokrivaju sve sjeckani haringe fileti, sloj repe i završnog sloja težina šargarepe namaz sir. Zatim pažljivo uklonite metalni prsten i ukrasite gotove salatu po vašem ukusu. Na primjer, pola prstena ljubičaste luk, sjeckani zeleni luk ili svježe brusnice.

Salata recept "Opsesija" sa sirovim šargarepe

sastojci:

slani Herring - 1 kom;.
krumpir - 3 kom;.
luk - 1 kom;.
cikle - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
sir sorti - 150 g;
majoneza - po ukusu;
sol - po ukusu;
Beli luk - 2 čena;
svježeg zelenila - opcionalno.

priprema

Krumpir i pranje repe i čir dok ne omekša. Zatim povrće se hlade i trljala po šmirgl papir. Haringa obrađuju i narezane tanke male komadiće. Kako pripremiti salatu opsesija Sada se pripremamo za odvajanje platoa miješati slojeva. Krompir rešetkom, soli i pomiješati sa majonezom. Repa tri na grubo rende, stiskanje oguljene luk, majoneza i promiješajte.

Tri sir na srednje terochke, sirova mrkva i čist, i moja tri na fino rende. Sol, mix sa majonezom. Sada sastaviti salatu, "Obsession" u slojevima: prvo krumpir, zatim repa, onda haringe. Top širenje oguljene i sjeckani luk pola prstenje i zadnji sloj stavio šargarepu sir. Ukrasite salatu na zahtjev masline, bobica kljunovi pola prstena ljubičaste luk ili zeleni luk, narezane dijagonalno.