Kako provjeriti za prirodni med?

Med je dugo bila poštovana proizvod zahvaljujući svojim jedinstvenim svojstvima. Složen i bogat kemijski sastav se dodaju svoju popularnost u oblasti medicine jer ima antibakterijsko i protuupalno efekte. Naravno, to je samo prirodni med se sve ove korisne osobine, i umjetnih analoga snažno izgubiti, uključujući u pogledu ukusa. O tome, ono što je neprirodno med i kako provjeriti autentičnost, mi ćemo raspravljati u ovom članku.

Za početak, napominjemo malo meda, pokušavamo izbjeći. Prvo, dodatak razrijeđen meda - jer niko od nas žele da, i ne treba da preplatiti zbog beskrupuloznih prodavača. Drugo, ne zrelog - i to je znak žurbe pčelar u potrazi za profitom kao med sadrži više vode, brže počinje da luta i izgubi okus. Treće, to je med proizvode pčele koje su se hranili normalno saharoze. Nazvao je koristan i hranjiv vrlo teško.

Kako odmah možete provjeriti na prirodni med?

Budući da nije uvijek moguće provjeriti da li pravi med, bez dodatnih "iskustvo" na prvi se oslanjaju na svoje osjećaje. Za početak, prirodni med ima jedinstvenu mirisnu aromu koju je teško sintetizirati kemijski. Pokušajte med - nakon nekog vremena jezik može biti mali ubod će biti prijatno viskoznost - siguran znak dobre meda. Ukus traži od vas u pitanja kako testirati limete ili heljde meda - Ovi tipovi imaju posebne arome koje razlikuju čak i neiskusni osoba u ovoj oblasti. Osim toga, pravi med često heterogeni: vosak iz saća, pčele krila i drugih prirodnih materijala može doći do curenja kada filtriranje i ukazuju na autentičnost meda.

Kako provjeriti meda kod kuće suplemenata?

kreda: Pomaže ocat ili bilo jake kiseline. Med kredom nužno "šuštanje" i zapenitsya.

Kako provjeriti jod škrob med? Ako dodajući nekoliko kapi u proizvodu, primećujete plavetnilo - ne vrijedi med kupuju od ovog oglašivača.

voda: kvalitete meda, ako je rana na kašiku, kontinuirano će se protežu, ali razrijeđen - burst i prskanja. Drugi način da se umoči komad hljeba u med - med kruh će upiti vlagu i da će biti pokrivena "koru". Također imajte na umu da je litra meda teži oko 1,4 kg. Ako je manje, pčelar pokušava da te prevari.

Kako provjeriti med za šećer?

Med imaju tendenciju da kristalizirati, postaje vrlo teško i kristalizirati. Nažalost, mnogi ljudi to brkaju s lažnim medom, iako s vremena na vrijeme postaje samo bogatiji i ukusniji. I nečistom prodavača često koriste. Med i šećer je zaista teško razlikovati od "skupljen" osnovni znakovi - vrlo bijela, slabog mirisa i nedostatak gorčinu.

Dodali smo da ponekad pčelari ne mogu prodati dobar, ali nasukao med, i zbog toga šire se preko laganoj vatri. Ali samo pod uslovom da grijanje nije više od 40 ° C, ne možemo sa sigurnošću reći da je med ne gubi svoju korisna svojstva.

Kako drugačije da provjeri da li meda?

Najsigurniji način - da "svoje" prodavač. Ako je moguće, bilo bi sjajno da kupe med od pčelar, znate osobno, a čiji integritet nije pod znakom pitanja. Ovaj pčelar nenormalno zauzet od svibnja do listopada s njegovom pčelinjaku, možete lako pratiti.

Nažalost, sve ove metode ne daju 100% garanciju prirodni proizvod, kao što je med provjeriti prirodnosti sa apsolutno precizan rezultat može samo hemijska laboratorija. Međutim, to ne treba da vas spreči da pokušavaju da pronađu pošteno i odgovorno pčelar, koji će biti u mogućnosti isporučiti odličan med.

Video: Kako odrediti kvalitetu kuće meda

Video: Kako odrediti kvalitetu meda?

Video: Kako provjeriti meda